食品安全專業(yè)哪個大學最好？食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科。邦博爾招生網(wǎng)整理了中國食品質(zhì)量與安全專業(yè)十大名校，包括江南大學、中國農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、華南農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學等，一起去看看這些開設(shè)食品與安全專業(yè)的高校吧！

1、江南大學

江南大學食品學院在國內(nèi)同類學科中創(chuàng)建最早、基礎(chǔ)最好、覆蓋面最廣，擁有國內(nèi)食品領(lǐng)域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術(shù)國家重點實驗室，擁有國家功能食品工程技術(shù)研究中心、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實驗室、國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心（無錫），國家糧油標準研究驗證中心等平臺。學院設(shè)有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全兩個本科專業(yè)，其中食品質(zhì)量與安全專業(yè)是教育部“雙萬計劃”一流本科建設(shè)專業(yè)、教育部“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”專業(yè)、江蘇省特色專業(yè)、江蘇省重點專業(yè)。

地址：江蘇省無錫市濱湖區(qū)蠡湖大道1800號

2、中國農(nóng)業(yè)大學

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院由原北京農(nóng)業(yè)大學食品科學系和原北京農(nóng)業(yè)工程大學食品工程系于1995年合并而成。學院設(shè)有食品科學與工程、生物工程、食品質(zhì)量與安全、葡萄與葡萄酒工程，其中食品質(zhì)量與安全專業(yè)擁有較強的師資隊伍和雄厚的科研實力，2019年入選北京市一流專業(yè)建設(shè)名單。學校建有農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）、食品質(zhì)量與安全北京實驗室等開放性的產(chǎn)學研一體化教育與研究平臺。

地址：北京市海淀區(qū)圓明園西路2號

3、西北農(nóng)林科技大學

西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院成立于1984年。學院開設(shè)有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與健康3個本科專業(yè)和1個中外合作辦學本科專業(yè)（中美“3+1”食品科學與工程專業(yè)）。其中，食品科學與工程專業(yè)是國家級特色專業(yè)，通過工程教育認證，入選“雙萬”計劃，食品質(zhì)量與安全專業(yè)和食品營養(yǎng)與健康專業(yè)分別于2001年和2019年在全國率先創(chuàng)辦。

地址：陜西省咸陽市楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)

4、華南農(nóng)業(yè)大學

華南農(nóng)業(yè)大學食品學院是在國內(nèi)著名果蔬貯藏加工專家、一級教授李沛文先生等于1983年創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。學院設(shè)有食品科學、食品工程、生物工程、包裝工程4個系和1個省級教學實驗示范中心，擁有食品科學與工程一級學科博/碩士點、博士后流動站，學科為廣東省攀峰重點學科（第一層次）。學院擁有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全2個國家級特色專業(yè)，生物工程和包裝工程2個廣東省特色專業(yè)。

地址：廣東省廣州市天河區(qū)五山483號

5、華中農(nóng)業(yè)大學

華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術(shù)學院前身食品科技系成立于1984年，由原華中農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品儲藏加工學科、畜牧獸醫(yī)系動物營養(yǎng)專業(yè)和農(nóng)機系機械工程專業(yè)等合并組建而成。學院堅持“人才培養(yǎng)質(zhì)量是學院生命線”的辦學理念，建立了“學士——碩士——博士”完整的人才培養(yǎng)體系。學院設(shè)有1個食品科學與工程一級學科博士學位授權(quán)點和博士后科研流動站，6個二級學科博士學位授權(quán)點、7個碩士學位授權(quán)點；食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全2個本科專業(yè)。

地址：湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山1號

6、南京農(nóng)業(yè)大學

南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院源于1921年成立的國立東南大學農(nóng)產(chǎn)制造門和1927年創(chuàng)辦的中央大學農(nóng)產(chǎn)制造系、食品工業(yè)系。學院擁有博士學位食品科學與工程一級學科授予權(quán)，1個博士后流動站，1個國家重點（培育）學科，1個江蘇省一級學科重點學科，1個江蘇省優(yōu)勢學科，4個博士點，4個碩士點。學校設(shè)有食品科學與工程、生物工程、食品質(zhì)量與安全3個本科專業(yè)，其中食品質(zhì)量與安全專業(yè)為江蘇省特色專業(yè)。

地址：江蘇省南京市玄武區(qū)衛(wèi)崗1號

7、華南理工大學

華南理工大學食品科學與工程學院成立于2015年11月，辦學歷史可以追溯到1952年華南工學院成立伊始設(shè)置的本科和專修科專業(yè)。學院設(shè)有一系四所，擁有食品科學二級學科國家重點學科，參與建設(shè)輕工技術(shù)與工程一級學科國家重點學科，擁有食品科學與工程、輕工技術(shù)與工程（參與）2個一級學科博士學位授權(quán)點，設(shè)有食品科學與工程（國家特色專業(yè)）和食品質(zhì)量與安全2個本科專業(yè)，建有食品科學與工程和輕工技術(shù)與工程（參與）博士后流動站。

地址：廣東省廣州市天河區(qū)五山路381號

8、浙江工商大學

浙江工商大學食品與生物工程學院可追溯至1962年入山東商業(yè)學校成立的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗專業(yè)。學院設(shè)有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、應用化學等四個面向全國招生的本科專業(yè)，其中食品質(zhì)量與安全專業(yè)是國家級一流專業(yè)、國家一類特色專業(yè)、浙江省重點專業(yè)、“十二五”浙江省優(yōu)勢專業(yè)和“十三五”浙江省特色專業(yè)；建有國家首批卓越農(nóng)林（食品）人才培養(yǎng)基地，國家級食品工程與質(zhì)量安全實驗教學示范中心，浙江省生物工程實驗教學示范中心，“十三五”省級重點實驗教學示范中心；浙江省食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學團隊。

地址：浙江省杭州市江干區(qū)下沙高教園區(qū)學正街18號

9、廣東海洋大學

廣東海洋大學食品科技學院始于1950年廣東省立高級水產(chǎn)技術(shù)學校加工科。學院有食品科學與工程一級學科博士學位授權(quán)點、食品科學與工程一級學科碩士學位授權(quán)點、農(nóng)業(yè)碩士(食品加工與安全領(lǐng)域)和工程碩士(食品工程領(lǐng)域)2專業(yè)碩士學位授權(quán)點，有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程3個本科專業(yè)。學院的食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)是國家級特色專業(yè)、國家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)、廣東省名牌和重點專業(yè)。

地址：廣東省湛江市麻章區(qū)海大路1號

10、河北科技大學

河北科技大學生物科學與工程學院始建于1980年，其前身為河北輕化工學院輕工工程系。學院設(shè)有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、生物科學、生物技術(shù)五個本科專業(yè)，其中食品質(zhì)量與安全專業(yè)為國家級特色專業(yè)，食品質(zhì)量與安全和食品科學與工程專業(yè)入選河北省雙萬計劃。學校擁有食品科學與工程、生物工程、生物學3個一級碩士學位授權(quán)學科和生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士授權(quán)領(lǐng)域。其中發(fā)酵工程學科為河北省重點學科，建有“河北省發(fā)酵工程技術(shù)研究中心”和“河北省生物科學與工程實驗教學中心”。

地址：河北省石家莊市裕華區(qū)裕翔街26號