鄭州師范學(xué)院總共有72個(gè)專業(yè)。

鄭州師范學(xué)院本科專業(yè)有38個(gè)：歷史學(xué)、小學(xué)教育、化學(xué)、廣播電視學(xué)、特殊教育、應(yīng)用化學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、小學(xué)教育(全科培養(yǎng)方向)（實(shí)驗(yàn)班）、軟件工程、美術(shù)學(xué)、學(xué)前教育、應(yīng)用心理學(xué)、軟件工程（軟件測(cè)試方向）、音樂(lè)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、投資學(xué)、美術(shù)學(xué)（中國(guó)畫(huà)方向）、管理科學(xué)（精益管理方向）、小學(xué)教育（專升本）、社會(huì)工作、物理學(xué)、美術(shù)學(xué)（油畫(huà)方向）、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)（信息技術(shù)教育方向）、思想政治教育、生物科學(xué)、美術(shù)學(xué)（數(shù)字繪畫(huà)方向）、物理學(xué)（新能源材料方向）、特殊教育（手語(yǔ)翻譯方向）、地理科學(xué)、美術(shù)學(xué)（數(shù)字?jǐn)z影方向）、英語(yǔ)（商務(wù)方向）、體育教育、地理信息科學(xué)、美術(shù)學(xué)（專升本）、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)、英語(yǔ)、漢語(yǔ)國(guó)際教育。

鄭州師范學(xué)院專科專業(yè)有34個(gè)：統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)、投資與理財(cái)、物流管理、主持與播音、英語(yǔ)教育（中外合作辦學(xué)）、人力資源管理、新聞采編與制作、現(xiàn)代教育技術(shù)、計(jì)算機(jī)信息管理、出版與發(fā)行、電子信息工程技術(shù)、特殊教育(康復(fù)方向)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（電子網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方向）、應(yīng)用俄語(yǔ)、音樂(lè)表演、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作(動(dòng)漫游戲方向)、音樂(lè)教育（中外合作辦學(xué)）、裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)、電子信息工程技術(shù)（光電方向）、藝術(shù)設(shè)計(jì)（服裝設(shè)計(jì)與展示方向）、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作（動(dòng)漫影視方向）、舞蹈表演、體育教育（瑜伽藝術(shù)方向）（中外合作辦學(xué)）、生物技術(shù)及應(yīng)用、科學(xué)教育、新聞采編與制作（中外合作辦學(xué)）、旅游管理（酒店方向）、學(xué)前教育(專科)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、會(huì)展策劃與管理、文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、園藝技術(shù)（觀賞園藝方向）。