中南大學總共有119個專業(yè)。

中南大學本科專業(yè)有116個：臨床醫(yī)學、醫(yī)學信息、麻醉學、預(yù)防醫(yī)學、醫(yī)學檢驗、精神醫(yī)學、口腔醫(yī)學、臨床醫(yī)學與醫(yī)學技術(shù)、護理學、藥學、口腔醫(yī)學、婦幼保健醫(yī)學、基礎(chǔ)醫(yī)學、營養(yǎng)學、護理學、世界歷史、藥學、采礦工程、預(yù)防醫(yī)學、礦物加工工程、地質(zhì)工程、冶金工程、無機非金屬材料工程、建筑學、交通運輸、生物醫(yī)學工程、探測制導(dǎo)與控制技術(shù)、粉體材料科學與工程、城市規(guī)劃、工科實驗班、機械、交通設(shè)備信息工程、機械設(shè)計制造及其自動化、土木工程、材料、工程力學、工業(yè)設(shè)計、土建、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、測控技術(shù)與儀器、化工與制藥、城市地下空間工程、生物工程、化學、地礦、熱能與動力工程、消防工程、測繪工程、交通運輸、自動化、醫(yī)學信息工程、工科試驗班、環(huán)境工程、電子信息工程、能源動力、安全工程、物理工程、材料科學與工程、通信工程、生物工程、新能源材料與器件、制藥工程、微電子制造工程、計算機科學與技術(shù)、礦物資源工程、化學工程與工藝、新能源科學與工程、信息物理工程、物聯(lián)網(wǎng)工程、軟件工程、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、金融學、經(jīng)濟學、法學、地球信息科學與技術(shù)、地理科學、英語、信息管理與信息系統(tǒng)、電子信息科學與技術(shù)、社會學、數(shù)學、材料化學、工程管理、生物科學、思想政治教育、環(huán)境科學、統(tǒng)計學、廣播電視新聞學、法學、生物科學、地球物理學、中國語言文學、生物技術(shù)、環(huán)境與安全、工商管理、醫(yī)學信息學、漢語言文學、政治學、財務(wù)管理、信息安全、藝術(shù)設(shè)計、數(shù)學與應(yīng)用數(shù)學、電子商務(wù)、物理學、外國語言文學、日語、電氣信息、行政管理、法語、信息與計算科學、會計學、應(yīng)用物理學、公共管理、應(yīng)用化學、地理信息系統(tǒng)、經(jīng)濟管理。

中南大學其他專業(yè)有3個：西班牙語、社會學、工商管理。