隴東學院總共有35個專業(yè)。

隴東學院本科專業(yè)有30個：計算機科學與技術、經濟學、秘書學、音樂表演、通信工程專業(yè)、公共事業(yè)管理、美術學、文化產業(yè)管理、電子信息工程專業(yè)、視覺傳達設計、電子信息工程、繪畫、化學工程與工藝、音樂學、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)、法學、舞蹈學、材料成型及控制工程、歷史學（歷史文化遺產保護與產業(yè)開發(fā)）、應用電子技術教育、自動化專業(yè)、體育教育、農學、護理學專業(yè)、數(shù)學與應用數(shù)學、草業(yè)科學、助產（?？疲I(yè)、化學、生物技術、漢語言文學。

隴東學院專科專業(yè)有1個：護理（?？疲I(yè)。

隴東學院其他專業(yè)有4個：采礦工程、自動化、測控技術與儀器、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理。