寵物護理

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事寵物美容、寵物健康護理、寵物食品生產與銷售、寵物鑒賞、寵物訓練、寵物門店管理、寵物疾病診療基礎工作的具有較強實際操作能力的高素質勞動者和技能型人才。

主要課程：寵物繁殖與改良、寵物解剖生理、寵物營養(yǎng)與食品、寵物美容基礎、寵物美容、寵物造型、寵物疾病防治、寵物門店管理、寵物臨床診療、病理分析與藥物應用、寵物臨床診療。

就業(yè)前景：伴隨著中國經濟的快速發(fā)展，人們生活質量的提高，寵物逐漸成為家庭成員之一走進了人們的生活。隨之，與寵物飼養(yǎng)、醫(yī)療相關的機構，如寵物醫(yī)院、寵物美容護理院、寵物俱樂部、寵物托養(yǎng)所相應產生。為適應時代潮流的發(fā)展，培養(yǎng)出一批具有特殊技能的寵物護理的專業(yè)人才，一些高校在“動物醫(yī)學”或“畜牧獸醫(yī)”等專業(yè)的基礎上，拓展出了“寵物護理”方向。

烹飪工藝與營養(yǎng)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。

主要課程：烹飪原料學，烹飪美學，烹飪營養(yǎng)工藝，烹飪化學，烹飪技術，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

就業(yè)方向：各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業(yè)食品制作生產等。

就女生而言，中專學校根據國家和行業(yè)規(guī)定，能學習的專業(yè)很多的，比如幼師專業(yè)或者高鐵乘務方面的專業(yè)，對女性有好處，工作穩(wěn)定，薪水穩(wěn)定，適合女生，其他維修技術方向的比較累，也不太適合女生學，當然大家可以根據自身條件選擇感興趣的專業(yè)學習，一定要選擇適合自己自身情況并且在社會上真正實用的專業(yè)。