旅游管理理論包括什么

相信大家對(duì)旅游管理的工作人員都并不陌生，是很多莘莘學(xué)子夢(mèng)想的職業(yè)。近幾年旅游管理專業(yè)火熱，旅游管理是一門(mén)注重是實(shí)操技術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)科，但是并不代表理論知識(shí)就不重要了。那么，旅游管理理論包括什么呢?下面小編就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下旅游管理的相關(guān)知識(shí)。

一、學(xué)科概況

旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級(jí)學(xué)科下的二級(jí)學(xué)科。旅游管理學(xué)是一門(mén)研究旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新興學(xué)科。隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的一體化、中國(guó)加入WTO，中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。旅游管理專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)。其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級(jí)專門(mén)人才。

雖然這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生，在我國(guó)只有不到二十年的時(shí)間，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展和對(duì)外交往的不斷擴(kuò)大，我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展，不但成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的重要方面，而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，因而迫切需要兼有人文、地理、經(jīng)濟(jì)知識(shí)的經(jīng)營(yíng)管理人才。旅游管理學(xué)科正是在這種背景下逐步發(fā)展起來(lái)的，已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科。 本學(xué)科點(diǎn)的研究范圍側(cè)重于研究旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展服務(wù)與管理等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的專業(yè)素質(zhì)，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，具有創(chuàng)新意識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、會(huì)展管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷等方面工作的復(fù)合型高級(jí)專門(mén)人才。通過(guò)規(guī)范、系統(tǒng)的專業(yè)訓(xùn)練，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)和系統(tǒng)的旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)。熟悉旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展服務(wù)與管理等方面的基礎(chǔ)理論。熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)，熟悉相關(guān)學(xué)科知識(shí)，了解本學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)。較為熟練地掌握一門(mén)外國(guó)語(yǔ)，能閱讀本專業(yè)的外文資料。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用旅游管理理論以及有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法，分析和解決問(wèn)題的基本能力。畢業(yè)后，能夠在旅游管理部門(mén)、旅游企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也適合在高等院校和科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)和研究工作。

三、研究方向：

1.旅游企業(yè)管理 旅游企業(yè)管理方向從旅游服務(wù)企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應(yīng)用，主要內(nèi)容包括：旅游企業(yè)管理的基本理論;旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問(wèn)題;旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn);飯店旅行社企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題;旅游企業(yè)的跨文化管理;旅游服務(wù)文化與倫理;中外旅游企業(yè)管理比較;旅游行業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國(guó)旅游行業(yè)管理現(xiàn)狀及體制改革;全球化與旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題。

2.旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷 旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷方向包括對(duì)旅游企業(yè)營(yíng)銷和旅游目的地營(yíng)銷兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行的專門(mén)研究。旅游企業(yè)營(yíng)銷主要是研究旅游市場(chǎng)規(guī)律和旅游產(chǎn)品特色;旅游企業(yè)營(yíng)銷的理論、方法、戰(zhàn)略與策略。旅游目的地營(yíng)銷從現(xiàn)代旅游空間系統(tǒng)角度剖析目的地市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)規(guī)律，結(jié)合對(duì)目的地管理的總體分析，研究和制定有針對(duì)性的區(qū)域旅游營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷計(jì)劃以及營(yíng)銷控制方案。

3.會(huì)展服務(wù)與管理 會(huì)展服務(wù)與管理方向包括會(huì)展服務(wù)與管理的基本理論和方法，熟悉會(huì)議、展覽的組織流程，會(huì)展實(shí)務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷與客戶服務(wù)、場(chǎng)館管理，展位設(shè)計(jì)、工程搭建、展品運(yùn)輸、商務(wù)服務(wù)、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務(wù)，展會(huì)營(yíng)銷理念、展會(huì)的組織、成本控制、展會(huì)服務(wù)、定期發(fā)布研究數(shù)據(jù)和報(bào)告，會(huì)展?fàn)I銷管理、會(huì)展服務(wù)承包商管理、會(huì)展項(xiàng)目管理、會(huì)展后勤管理、會(huì)展場(chǎng)館管理、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理、會(huì)展融資管理、會(huì)展預(yù)算管理、會(huì)展人力資源管理。