2025揚州的公辦廚師學校有：揚州旅游商貿(mào)學校、揚州生活科技學校、江蘇揚州商務高等職業(yè)學校等公辦廚師學校。

一、2025揚州公辦廚師學校名單一覽表

二、2025揚州公辦廚師學校簡介

1、江蘇揚州商務高等職業(yè)學校

江蘇揚州商務高等職業(yè)學校創(chuàng)辦于1959年，原名為“揚州商業(yè)學校”。2005年經(jīng)江蘇省教育廳批準，升格為江蘇省揚州商務高等職業(yè)學校，是一所以舉辦五年制高職為主的?？茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩嚷殬I(yè)學校，隸屬于江蘇省教育廳，其五年制高職受江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院管理和指導。

學校坐落在風景秀麗的揚州揚子津高校園區(qū)內(nèi)，與揚州大學廣陵學院等校區(qū)緊相毗鄰，教育資源豐厚，內(nèi)外交通便捷，文化氛圍濃郁。學校占地330畝，總建筑面積15.67萬平方米?，F(xiàn)有教職工214人，其中專職專任教師186人，中高級職稱占35%，雙師型教師占37%。全日制在校生6035人。

多年來，學校始終堅持正確的辦學方向，以就業(yè)為導向，以市場為支撐，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術緊密結(jié)合。學校現(xiàn)有電子信息類、烹飪類、旅游類、商務類、玉器珠寶類等近三十多個專業(yè)，形成了以揚州“三把刀”傳統(tǒng)技藝、商務管理和現(xiàn)代電子信息技術為龍頭，其它專業(yè)乘勢而上的新局面。

學校有校園網(wǎng)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)、視頻點播系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)和閉路電視控制中心，攝、錄、編設備齊全，并能實現(xiàn)模擬信號與數(shù)字信號轉(zhuǎn)換，擁有多媒體微機房、多媒體教室、多媒體報告廳、電子閱覽室、語音教室等。圖書館藏書量近10萬冊，中外報刊200余種。學校建有2萬平方米的實驗實訓中心，內(nèi)設烹飪、旅游、美容、足療、信息技術、現(xiàn)代商務等各類專業(yè)實訓室，為學生提供了國內(nèi)一流的實訓條件。

3、揚州生活科技學校

揚州生活科技學校坐落于風景秀麗的歷史文化名城——江蘇省揚州市中心，東接文化古跡文昌閣，北臨名勝景點瘦西湖，是省屬全日制國家級重點中等職業(yè)學校(全額撥款事業(yè)單位)。校內(nèi)設有江蘇省人力資源和社會保障廳批準的“江蘇省瓊花國家(高級)職業(yè)技能鑒定所”。

學校前身是揚州煤炭烹飪技工學校，隸屬于煤炭工業(yè)部，2006年，經(jīng)江蘇省勞動廳批準，更名為江蘇生活技工學校，并加掛揚州生活科技學校校牌，現(xiàn)隸屬于江蘇省應急管理廳。2014年5月經(jīng)省人社廳批準，學校升格為江蘇生活高級技工學校。學校建筑面積4.56萬平方米，擁有固定資產(chǎn)3899萬元，在籍學生3900余人。經(jīng)過20多年的建設和發(fā)展，學校的辦學規(guī)模逐步擴大，教育質(zhì)量、辦學條件不斷提高，各項事業(yè)快速發(fā)展。

學校校園環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚，教學設備先進，學?，F(xiàn)設有中餐烹飪、中西面點制作、機電一體化、影像與影視技術、服裝設計與工藝、計算機應用、會計、旅游服務與管理、美容美發(fā)等20多個專業(yè)，其中烹飪與餐飲管理、中西面點、旅游服務與管理、機電技術應用等4個專業(yè)成為我校主干專業(yè)，攝影與廣告專業(yè)是特色專業(yè)，烹飪專業(yè)、機電專業(yè)是省示范專業(yè)，同時烹飪專業(yè)為省級課改試驗點。校內(nèi)設有各類專業(yè)的現(xiàn)代化標準實驗和實習實訓室。近幾年來，學校充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，大力開展多種形式的中外聯(lián)合辦學，辦學層次不斷提高。學校已與四川農(nóng)業(yè)大學、江蘇建筑職業(yè)技術學院等高等院校開展合作，開辦了大專、本科班，學校已形成了中專、中技、高技工、大專、本科等層次學歷教育的辦學格局。

江蘇生活技工學校前身是揚州煤炭烹飪技工學校，1985年10月經(jīng)江蘇省人民政府批準創(chuàng)辦，后隸屬煤炭部，現(xiàn)主管部門是江蘇煤礦安全監(jiān)察查局?，F(xiàn)為國家重點技工學校(省屬全額撥款事業(yè)單位)。學校占地面積32016m2,建筑面積2.2萬平方米。學校現(xiàn)開設有五大類，近20個專業(yè)，并設有高技、中技等各各類學歷教育，在校生2800多人。

建校以來，學校始終堅持正確的辦學方向，以黨的教育方針作為行動指南，時刻牢記“培養(yǎng)社會生活科技人才，促進民族生活質(zhì)量提高”的辦學宗旨，以“做精、做強、做特”為發(fā)展目標，以質(zhì)量促就業(yè)、以就業(yè)促招生。近年來，畢業(yè)生雙證考核率96%以上，畢業(yè)生就業(yè)率保持在96%以上，絕大多數(shù)專業(yè)畢業(yè)生供不應求。