湘西開設高星級飯店運營與管理專業(yè)的中專學校名單有：吉首職業(yè)中等專業(yè)學校、湘西州經(jīng)濟貿(mào)易學校、花垣縣職業(yè)高級中學、吉首市民族幼兒師范學校等中專學校。

一、湘西開設高星級飯店運營與管理專業(yè)的中專學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	吉首職業(yè)中等專業(yè)學校	湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市香園路17號
2	湘西州經(jīng)濟貿(mào)易學校	湖南省吉首市武陵山大道3號湘西經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
3	花垣縣職業(yè)高級中學	花垣縣花垣鎮(zhèn)興龍社區(qū)卡地村
4	吉首市民族幼兒師范學校	湘西州吉首市大田灣香園路17號

二、湘西開設高星級飯店運營與管理專業(yè)的中專學校簡介

1、吉首職業(yè)中等專業(yè)學校

湖南省湘西土家族苗族自治州吉首職業(yè)中等專業(yè)學校是目前湘西州唯一的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校，國家級重點中等職業(yè)學校，湖南省卓越中等職業(yè)學校，湖南省示范性中等職業(yè)學校，湘鄂黔渝四省市邊區(qū)聞名的中職品牌學校。學校始建于1986年，原名吉首市民族幼師職業(yè)中學，1995年升格為職業(yè)中專。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學校教學建設

吉首職中堅持以“學風正，管理嚴、質(zhì)量高”為辦學目標，注重管理，狠抓專業(yè)理論教學，突出專業(yè)技能訓練和實際操作能力的培養(yǎng)，取得突出成績，多次在全州職業(yè)中等專業(yè)學校辦學效益綜合評估中榮獲第一名。學校還特別注重畢業(yè)生就業(yè)安置工作，在本地和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)建立多處畢業(yè)生就業(yè)安置網(wǎng)點，向學生和家長公開承諾“保證畢業(yè)生就業(yè)，并保證月薪600元以上”。吉首職中堅持“質(zhì)量強校創(chuàng)名牌”的發(fā)展目標，大力實施內(nèi)部管理體制改革，健全學科課程體系和優(yōu)化專業(yè)設置，創(chuàng)出了特色和品牌。學校的幼兒師范專業(yè)已成為州內(nèi)一大品牌專業(yè);服裝制作與營銷專業(yè)也極具地方民族特色，2002年，該專業(yè)成為湖南省教育廳首批認定的湘西州惟一省級重點建設專業(yè)。面對職業(yè)教育大發(fā)展的新趨勢，吉首市職業(yè)中等專業(yè)學校正沿著“聯(lián)合上規(guī)模、聯(lián)辦爭市場，開放求發(fā)展”的教育創(chuàng)新之路，與時俱進，再創(chuàng)佳績，湘西大地上的這顆職教明珠正放射出奪目的光彩，為湘西州經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著積極的作用。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學校師資力量

校園環(huán)境校園環(huán)境優(yōu)美，教學班級35個，在校生近2000人，教學和生活設施齊全，學校師資力量雄厚，全校教職工97名，專任教師85名，有本科以上學歷46名，高級職稱教師12名，中級職稱教師37名，國家級優(yōu)秀教師1名，省級優(yōu)秀教師5名，有多名教師在省州教學競賽中獲獎。

2、湘西州經(jīng)濟貿(mào)易學校

湘西經(jīng)濟貿(mào)易學校創(chuàng)辦于2008年，由原湘西民族財會學校、州民族交通職業(yè)中專學校、州機電工程學校、州糧食職工中專學校合并組建而成，是由州政府主辦、州教體局主管的一所全日制公辦中等職業(yè)學校。學校2010年并入湘西民族職業(yè)技術學院后，依托高職托管、資源共享這一紐帶，與高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展、統(tǒng)籌并進。學校是湖南省省級示范性中等職業(yè)學校、全國第三批現(xiàn)代學徒制試點單位、國家級首批1+X證書制度試點單位。

與湘西職院融合辦學以來，學校占地101.9畝，建筑面積70575平方米，總資產(chǎn)1300萬元(不含房產(chǎn)), 校內(nèi)實訓基地設備總值685萬元?，F(xiàn)有教職員工103人，專任教師82人，全日制在籍學生2060人，年開展社會培訓500余人次，畢業(yè)生就業(yè)率95%以上。開設專業(yè)14個，涵蓋農(nóng)林牧漁、能源動力與材料、土木建筑、裝備制造、交通運輸、電子信息、財經(jīng)商貿(mào)、旅游、文化藝術、教育與體育等十個大類。與湘西職院共建國家級非遺傳承人群研培學校和國家民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)1個(服裝設計)、國家級骨干專業(yè)3個、省級一流特色專業(yè)群1個(民族工藝與文化旅游)、中央財政支持實訓基地4個、省級校企合作實訓基地3個。俞正聲、王晨、嚴雋琪等黨和國家領導人曾先后到學校與湘西職院視察，對學校與湘西職院服務民族地方經(jīng)濟社會發(fā)展給予了充分肯定。

3、花垣縣職業(yè)高級中學

花垣縣職業(yè)高級中學辦學特色

學校辦學宗旨：讓社會滿意 讓家長放心 讓學生安心 辦學理念：學技能、重實踐、牢基礎 廣育人、暢就業(yè)、辦學定位：培養(yǎng)服務當?shù)亟?jīng)濟的、一線技能人才、辦學特色：弘揚和傳承民族文化。

花垣縣職業(yè)高級中學所獲榮譽

學校先后獲得“全國安全示范校”、“2017年國防教育特色學校”、中國蚩尤文化研究基地;第二屆國際青年學生烹飪藝術節(jié)“烹 飪技能大賽”藝術展臺設計金獎;省民運會榮獲2個金獎、1個銀獎;校醒獅隊登上18年春晚廣東分會場舞臺;19年醒獅隊參加建國 70周年活動;湘西非遺基地學校，縣精準扶貧一戶一產(chǎn)業(yè)培訓基地。