來源：鄭州工業(yè)貿易學校 更新日期：2023-08-12 23:28
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，鄭州工業(yè)貿易學校還開設了國土資源調查、地質調查與找礦、珠寶玉石加工與營銷、寶玉石鑒定與營銷、首飾設計與制作、水文地質與工程地質勘查、建筑工程施工、工程測量、測繪工程技術、鐵路工程、無人機航測、學前教育、工藝美術、汽車運用與維修、汽車美容與裝潢、汽車整車與配件營銷、計算機平面設計、計算機應用、會計、電子商務、電商美工、網(wǎng)店運營等專業(yè)。
鄭州工業(yè)貿易學校，始建于1956年，是原國家地質部創(chuàng)辦的鄭州地質學校，1995年改名為鄭州工業(yè)貿易學校，2000年劃歸河南省教育廳管理，學校已有63年的辦學歷史。
學校是國家級重點中專、全國職業(yè)教育先進單位、首批河南省職業(yè)教育品牌示范學校、河南省文明標兵學校、河南省學校行風建設先進單位、河南省中等職業(yè)學校管理強校、中等職業(yè)學校校園文化建設示范學校、河南省普通大中專畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體，河南省數(shù)字化校園建設項目試點學校。
鄭州工業(yè)貿易學校辦學規(guī)模
學校占地面積85畝，建筑面積5.5萬平方米。其中登封實習基地占地10畝，建筑面積1萬平方米。學校館藏圖書10.8萬冊，教學科研儀器設備總值2500萬元;學校地質陳列館擁有各類礦物、巖石、化石標本和珍貴大型恐龍化石近萬種;校外登封實習基地能同時滿足千名學生的學習、生活和地質類專業(yè)野外實習實訓要求。
校內有中央財政支持的地質類實訓基地、國家計算機技能型緊缺人才培訓基地、中德合作汽車機電一體化專業(yè)項目實訓室、河南省水工專業(yè)技能名師工作室、河南省會計專業(yè)技能名師工作室、河南省計算機平面技能名師工作室。
地址：鄭州市中原中路31號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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