來源：黃山旅游管理學(xué)校 更新日期：2023-08-21 11:07
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，黃山旅游管理學(xué)校還開設(shè)了導(dǎo)游服務(wù)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、計算機(jī)應(yīng)用、休閑體育、電子商務(wù)、機(jī)械加工技術(shù)、會計、無人機(jī)等專業(yè)。
黃山旅游管理學(xué)校簡介
黃山旅游管理學(xué)校是國家重點中等職業(yè)學(xué)校、國家第二批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、第四屆全國文明單位、安徽省旅游人才培訓(xùn)示范基地、安徽旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長單位。
黃山旅游管理學(xué)校升學(xué)就業(yè)
在安徽旅游職業(yè)教育集團(tuán)強勢支撐下,學(xué)生實訓(xùn)實習(xí)有著優(yōu)越的條件,學(xué)生就業(yè)有著廣闊的平臺。近年來，學(xué)生在國、省、市技能大賽及作品參展中均獲大獎。導(dǎo)游技能考證通過率居全省領(lǐng)先水平，旅游對口高考本科錄取率居全省前列,畢業(yè)生就業(yè)率100%。
黃山旅游管理學(xué)校發(fā)展目標(biāo)
學(xué)校以大職教觀為統(tǒng)領(lǐng)，以集團(tuán)化辦學(xué)為依托,以中職學(xué)歷教育為主體,以服務(wù)皖南國際旅游文化示范區(qū)建設(shè)為首要任務(wù),建成全國- -流中等職業(yè)示范學(xué)校。
地址：安徽黃山市黃山區(qū)仙源東路S322省道東側(cè)
分類：中專專業(yè)
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