來源：郴州工業(yè)交通學校 更新日期：2023-08-23 13:41
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
除了高星級飯店與管理專業(yè)，郴州工業(yè)交通學校還開設了計算機技術應用、機電技術應用、建筑工程施工、電子商務、算機平面設計、模具制造技術、汽車車身修復、汽車制造與檢修等專業(yè)。
郴州工業(yè)交通學校簡介
郴州工業(yè)交通學校成立于1980年， 是由郴州市人民政府舉辦、歸口市教育局主管的一所國家級重點公辦中專學校。學校擁有汽車維修實習工廠、交通駕駛培訓學校2個校企事業(yè)單位。學校是湖南省人力資源社會保障廳和湖南省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局認定的車工、銑工、鉗工、焊工、電工、家電維修工、汽車駕駛員、計算機操作員、計算機高新技術員等工種的國家級職業(yè)技能鑒定(培訓認證)機構，是湖南省扶貧開發(fā)辦指定的“雨露計劃”職業(yè)技能培訓基地。
郴州工業(yè)交通學校基本情況
學校座落于郴州市中心，校園面積400余畝，校舍建筑面積10萬平方米，建有教學樓2幢，實驗實訓樓3幢，學生公寓6幢，圖書館1座，體育館1座，塑膠跑道運動場1個，學生食堂3個。擁有數(shù)控加工中心、機械加工中心、汽車維修中心、多媒體教室以及模具、電子電工、電力拖動、車工、鉗工、焊工、電機維修、汽車維修、家電維修、財會模擬、餐旅模擬等40多個校內實驗實訓室和18個校外實習基地，建有600臺套的計算機中心、1000兆的校園網(wǎng)、100座的語音室。
郴州工業(yè)交通學校辦學條件
學校現(xiàn)有教師298人，其中具有本科及以上學歷教師215人(研究生11人)、高級教師69人、中級教師近百人，“雙師型”教師99人，省、市級專業(yè)帶頭人20人。在校學生4500余人。
