四川省南充中等專業(yè)學校學校簡介

先后隸屬于中共南充地委財貿部、南充地區(qū)農貿辦公室、南充地區(qū)商貿委、南充市貿易局、南充市財貿辦公室。南充市政府2005年3月23日召開的三屆第11 次常務會議已決定學校歸口南充市教育局直管，并擬更名為四川省南充中等專業(yè)學校(簡稱南充中專)，努力打造成多專業(yè)、多層次、多規(guī)格、多形式、多功能的綜合性中等職業(yè)學校，成為南充市“一所具規(guī)模、上檔次、過得看的中等職業(yè)教育品牌學校”,為四川省中等職業(yè)教育做出更大貢獻。

南充中等專業(yè)學校數(shù)控技術專業(yè)簡介

數(shù)控技術主要課程：計算機應用基礎、機械識圖、機械基礎、數(shù)控數(shù)學、數(shù)控編程、數(shù)控車工、數(shù)控銑工、電火花線切割、CAD、UG職業(yè)道德與職業(yè)指導、普通話、應用文寫作基礎。

數(shù)控技術可獲證書：CAXA數(shù)控工藝員證、AUTOCAD認證

南充中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)簡介

烹飪培養(yǎng)目標：定向為南充市果州壹號菜館培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門人才。

烹飪主要課程：烹飪概論、中式烹調技藝、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理、刀工技術、調味技術、火候技術、面點制作、烹飪美術基礎、餐飲成本核算、宴席設計、烹飪原料知識、中餐熱菜制作、食品雕刻、藝術拼盤與涼菜制作、烹飪基本功訓練、綜合技能訓練、名菜制作工藝、宴席制作

烹飪可獲證書：初級以上中餐烹飪技能等級證書、中西式面點師技能等級證書、營養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書。

小編總結

無論選擇什么專業(yè)，都要根據(jù)自身的興趣愛好來決定，到了學校之后，認真學習專業(yè)技能，把他學精、學透，以后就業(yè)才會比較容易。以上是邦博爾小編為同學們推薦的關于中專學校的基本介紹，希望對同學們有所幫助，欲知更多學校詳情，請就關注邦博爾教育招生網(wǎng)。