來源：廣西工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2024-12-27 11:25
為貫徹落實(shí)教育部《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》精神，切實(shí)推進(jìn)“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能證書”(1+X證書)試點(diǎn)工作，12月8日，廣西工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校順利完成“1+X”粵菜制作職業(yè)技能等級(jí)證書考試工作。本次“1+X”粵菜制作職業(yè)技能等級(jí)證書考核工作，學(xué)校高度重視，精心組織，認(rèn)真落實(shí)，嚴(yán)格按要求組織開展各項(xiàng)工作。
(宣讀考試承諾書)
考證分為理論考試和技能實(shí)操考試兩個(gè)模塊。12月8日上午8:30-10:00正式開考理論考試部分，10：30-14:00為技能實(shí)操考核，整個(gè)考試過程中實(shí)時(shí)監(jiān)控并全程錄像，嚴(yán)格遵守工作流程，考試軟件和系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行，服務(wù)保障到位;考場紀(jì)律嚴(yán)明，考評(píng)員公平公正、科學(xué)規(guī)范，學(xué)生態(tài)度端正、過程井然有序。
(理論考試現(xiàn)場)
(實(shí)操考試現(xiàn)場)
本次考試組織得當(dāng)、保障有力、秩序井然，有力推動(dòng)了學(xué)校“1+X”證書制度人才培養(yǎng)工作的順利開展。中餐烹飪專業(yè)將“1+X”粵菜制作課程融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，做到了課證融通，以考促學(xué)，將專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資培養(yǎng)和學(xué)生發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，不僅提升廣西工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力，而且也促進(jìn)專業(yè)發(fā)展。
(考務(wù)工作人員合影)
地址：河池市金城江區(qū)教育路101號(hào)
分類：中專專業(yè)
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