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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有452人瀏覽
  • 所在地域：安徽 合肥
  • 學(xué)校名稱：合肥幼兒師范高等?？茖W(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：合肥市新站高新區(qū)學(xué)林路1100號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有合肥幼兒師范高等?？茖W(xué)校的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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就業(yè)面向

主要面向涉外高星級商務(wù)酒店、高級度假酒店、會議中心、豪華游輪公司等旅游企業(yè)。

開設(shè)課程

1、公共課

思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、體育、英語、跨文化交際、大學(xué)語文、應(yīng)用文寫作、計算機基礎(chǔ)等。

2、專業(yè)課

(1)專業(yè)基礎(chǔ)課程：

管理學(xué)概論、會計學(xué)原理、酒店英語、職業(yè)形象設(shè)計、酒店溝通與禮儀、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店安全與法規(guī)等。

(2)專業(yè)技能課程：

酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷等。

(3)專業(yè)拓展課程

專業(yè)拓展課程分為三大模塊，分別是：兒童營養(yǎng)與食品安全模塊、茶藝與插花模塊、酒文化模塊。

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