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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

  • 專業(yè)人氣：已有423人瀏覽
  • 所在地域：廣東 惠州
  • 學(xué)校名稱：惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：黃老師
  • 學(xué)校地址：惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名234。
    這里有惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)措施等信息。
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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事常用烹調(diào)原料加工和常見中式菜看制作及西式基礎(chǔ)菜制作的技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主干課程

餐飲經(jīng)營與管理、烹飪工藝、中西餐原料、宴會設(shè)計、食品雕刻、面點工藝、中西餐工藝、現(xiàn)代快餐等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

從事酒店餐飲制作與管理、開發(fā)餐飲實體店、營養(yǎng)膳食調(diào)配等工作。

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