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高星級飯店運營與管理

  • 專業(yè)人氣：已有293人瀏覽
  • 所在地域：安徽 宿州
  • 學校名稱：安徽省宿州工業(yè)學校
  • 聯(lián) 系 人：李
  • 學校地址：安徽省宿州市埇橋區(qū)學府大道與宿州大道交叉口東南側
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名196。
    這里有安徽省宿州工業(yè)學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)課程、高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標、高星級飯店運營與管理就業(yè)措施等信息。
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高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標

掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。

高星級飯店運營與管理主要課程

飯店管理概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶點酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務、飯店心理學、茶藝、調(diào)酒。

高星級飯店運營與管理就業(yè)方向

高星級酒店前廳部、客房部、餐飲部主要服務及督導層崗位。

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