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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣：已有1261人瀏覽
  • 所在地域：山東
  • 學(xué)校名稱：煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：山東省煙臺市萊山區(qū)港城東大街100號（...
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名350。
    這里有煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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本科，基本修業(yè)年限：四年。
培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，政治素質(zhì)、專業(yè)知識和工作能力結(jié)構(gòu)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程與技術(shù)、食品分析知識和能力，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。
主要課程：分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工過程與設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、微生物學(xué)、食品技術(shù)原理、食品化學(xué)、食品分析、生物化學(xué)技術(shù)、食品營養(yǎng)學(xué)等。
專業(yè)： 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹　 食品科學(xué)與工程專業(yè)課程　 食品科學(xué)與工程就業(yè)前景　 食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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