香料香精工藝專業(yè)(調(diào)香方向)專業(yè)特色：　　香料香精專業(yè)是國家緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)，目前國內(nèi)僅有幾家本科院校具備香料香精專業(yè)，高職院校僅有我院一家。
隨著人民生活水平的提高，對高檔消費(fèi)品的追求和需要也日益突出，而在高檔消費(fèi)品例如高檔煙酒、高檔香水、高檔化妝品等方面，調(diào)香、調(diào)酒、品酒技術(shù)人員奇缺，在食品行業(yè)也是如此。
全國有三萬余家酒廠，數(shù)千家香精、香料廠以及許多大型食品企業(yè)，急需大量的調(diào)香人才。
在相關(guān)企事業(yè)單位從事這方面工作的人才薪酬較高、晉級較快，一技走天下。
預(yù)計不久的將來，本專業(yè)將成為炙手可熱的“最牛專業(yè)”。
培養(yǎng)目標(biāo)：　　培養(yǎng)學(xué)生掌握香料提取、香精調(diào)配及其在日化、食品等中的應(yīng)用技術(shù)，具備辨香、調(diào)香、創(chuàng)香、品酒、調(diào)酒能力，能夠在日化、釀酒、香精香料、食品類企業(yè)從事技術(shù)或管理工作的技術(shù)技能型人才。
職業(yè)證書：　　調(diào)香師、調(diào)酒師、品酒師、芳香理療師等。
（任取）就業(yè)方向：　　本專業(yè)畢業(yè)生可在食品行業(yè)、日化行業(yè)、煙草、釀酒行業(yè)等從事食品安全監(jiān)管、食品調(diào)香、日化配香、煙草調(diào)香、調(diào)酒、品酒、香料提取、香精配制等工作。