培養(yǎng)目標廣告設計與制作專業(yè)是改革開放后因市場經(jīng)濟的深入發(fā)展的需要，為培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展的具備商業(yè)美術設計、廣告設計與制作的基本知識與創(chuàng)新技能，具有在各類商業(yè)集團公司、廣告公司各部門從事廣告策劃、設計、廣告創(chuàng)意和制作、會展設計等廣告運作業(yè)務的市場所需的復合型人才而設置的專業(yè)。
課程設置素描、色彩、攝影、廣告學、廣告?zhèn)鞑W、包裝設計、電腦平面設計、電腦三維設計、企業(yè)形象設計、實用美術與廣告設計、廣告策劃與創(chuàng)意、廣告文案等。
相關職業(yè)技能證書在開設上述課程的同時，應用藝術系十分重視學以致用，注意文憑教育與職業(yè)資格證書培訓并重的教學方式，學生在取得畢業(yè)證書的同時，經(jīng)過考試還可取得的證書有：辦公自動化技術認證證書、辦公自動化證書、PowerPoint證書、裝飾美術設計師證書等，既拓寬了知識面又為就業(yè)創(chuàng)造有利條件。
就業(yè)前景學生就業(yè)方向主要有廣告公司、各類媒體、工商企業(yè)單位從事廣告設計與制作、廣告業(yè)務經(jīng)營與營銷等工作。
廣告設計與制作專業(yè)目前已有一屆畢業(yè)生，除少部分繼續(xù)升學外已全部就業(yè)。
畢業(yè)生也可到加拿大拉薩爾學院深造，取得加拿大大專文憑。
符合條件的留學生可在加拿大或美國繼續(xù)學習，取得本科文憑。