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食品質(zhì)量與安全

  • 專業(yè)人氣：已有362人瀏覽
  • 所在地域：江蘇 泰州
  • 學校名稱：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：江蘇省泰州市鳳凰東路8號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名75。
    這里有江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院的食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程、食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標、食品質(zhì)量與安全就業(yè)措施等信息。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標

面向各類食品生產(chǎn)企業(yè)，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和法制觀念，掌握職業(yè)崗位所需的基礎(chǔ)知識及專業(yè)技能，具有食品質(zhì)量安全監(jiān)管與品質(zhì)控制、食品檢驗、食品銷售及新產(chǎn)品開發(fā)等崗位所需要的實際工作能力，達到國家職業(yè)技能相應(yīng)等級，適應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理等第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的技術(shù)技能型人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)主干課程

食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)、食品標準法規(guī)、食品安全風險評估、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用與檢測技術(shù)等。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)、流通和消費等領(lǐng)域，可在海關(guān)、出入境檢驗檢疫和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗部門、食品生產(chǎn)企業(yè)從事食品安全檢測、質(zhì)量監(jiān)管、安全評價、企業(yè)經(jīng)營管理和產(chǎn)品研究開發(fā)等工作。

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