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農產品加工與質量檢測

  • 專業(yè)人氣：已有750人瀏覽
  • 所在地域：江蘇 南京
  • 學校名稱：江蘇農林職業(yè)技術學院
  • 聯 系 人：招生辦
  • 學校地址：江蘇省句容市文昌東路19號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名123。
    這里有江蘇農林職業(yè)技術學院的農產品加工與質量檢測專業(yè)課程、農產品加工與質量檢測培養(yǎng)目標、農產品加工與質量檢測就業(yè)措施等信息。
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農產品加工與質量檢測專業(yè)課程簡介

主要開設糧油焙烤食品加工技術、果蔬貯藏與加工技術、發(fā)酵食品生產技術、農化與農殘檢驗技術、食品分析與檢驗技術、食品安全與質量控制、食品工廠設計、企業(yè)管理等課程。

農產品加工與質量檢測專業(yè)人才需求

隨著我國農產品加工業(yè)的快速發(fā)展，人才需求快速增長與供給不足的矛盾日益凸顯，農產品加工業(yè)人才隊伍總體規(guī)模偏小、結構不合理、綜合素質不高、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力不強，已經成為制約農產品加工業(yè)轉型升級的重要因素。加強人才隊伍建設是農產品加工業(yè)轉型，是農產品加工業(yè)綜合競爭能力提高，是引領農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的重要力量。因此，農產品加工與質量檢測專業(yè)人才需求迫切，人才培養(yǎng)迫在眉睫。

農產品加工與質量檢測專業(yè)就業(yè)形勢

本專業(yè)是江蘇省重點專業(yè)群建設專業(yè)、學院重點專業(yè)，專業(yè)培養(yǎng)的學生業(yè)務能力強，曾在全國大賽中榮獲金獎10余次，受到行業(yè)和企業(yè)的好評。近三年畢業(yè)生一次就業(yè)率達98%以上，專業(yè)對口率達85%以上，就業(yè)形勢良好，合作企業(yè)眾多，如中糧集團張家港公司、蘇州胥城食品有限公司、南京和夏(85度C)食品有限公司、江蘇省農科院、江蘇省農業(yè)農村委員會檢測中心等。

農產品加工與質量檢測專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要在農產品質量檢測中心、農產品質量監(jiān)督部門、海關、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿易企業(yè)、綠色果蔬生產基地、農產品食品生產加工企業(yè)、農產品批發(fā)市場等企事業(yè)單位工作，從事農產品質量安全監(jiān)督管理、農產品品質檢測、農產品質量管理控制、農產品及食品的檢測、貯藏、加工、經營、進出口貿易的質量監(jiān)督和認證管理等工作。

農產品加工與質量檢測專業(yè)技能證書

英語等級證書、計算機等級證書、農產品食品質量安全檢驗員、西點師、食品生產ISO9000管理員上崗證、質量管理體系內審員等。

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