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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1082人瀏覽
  • 所在地域：福建 泉州
  • 學(xué)校名稱：泉州海洋職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：福建省石獅市石獅大道
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名106。
    這里有泉州海洋職業(yè)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有基本的酒店管理知識(shí)的、能勝任在國(guó)際酒店、國(guó)際旅行社、涉外業(yè)務(wù)等公司從事業(yè)務(wù)管理工作的、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。
【主要課程】旅游學(xué)基礎(chǔ)、大型活動(dòng)規(guī)劃與管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、飯店英語(yǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識(shí)、飯店服務(wù)技能、現(xiàn)代社交禮儀、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、專業(yè)英語(yǔ)等。
【就業(yè)去向】本專業(yè)的合格畢業(yè)生，經(jīng)雙方同意，可直接進(jìn)入我院戰(zhàn)略合作企業(yè)五星級(jí)建明酒店及西沙灣酒店工作。
或者進(jìn)入行業(yè)內(nèi)涉外酒店或旅游等企事業(yè)單位工作。
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