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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣：已有643人瀏覽
  • 所在地域：河北 石家莊
  • 學(xué)校名稱：石家莊學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：石家莊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)珠峰大街288號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名320。
    這里有石家莊學(xué)院的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品生產(chǎn)加工和食品檢測技術(shù)相關(guān)知識技能，能適應(yīng)現(xiàn)代化食品工業(yè)發(fā)展需要的，知識、能力、素質(zhì)“三位一體”的應(yīng)用型食品科學(xué)與工程人才。
主要課程：無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、食品工程原理、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、發(fā)酵食品工藝學(xué)等。
專業(yè)特色：構(gòu)建以食品加工、食品檢測技術(shù)為基礎(chǔ)，食品營養(yǎng)與安全、農(nóng)林產(chǎn)品精深加工為特色的體系。
就業(yè)方向：高新技術(shù)企業(yè)、大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及保健品行業(yè)，從事食品生產(chǎn)、技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、分析檢驗及市場營銷等工作。
專業(yè)： 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹　 食品科學(xué)與工程專業(yè)課程　 食品科學(xué)與工程就業(yè)前景　 食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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