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生物技術(shù)及應(yīng)用

  • 專業(yè)人氣：已有492人瀏覽
  • 所在地域：河南 濮陽
  • 學(xué)校名稱：濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：河南省濮陽市黃河路西段
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名46。
    這里有濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)課程、生物技術(shù)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)、生物技術(shù)及應(yīng)用就業(yè)措施等信息。
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生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)（生物發(fā)酵方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事生物制品開發(fā)、檢驗(yàn)分析、食用菌生產(chǎn)等職業(yè)能力，適應(yīng)生產(chǎn)、管理和服務(wù)需要的生物領(lǐng)域高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
主干課程：普通生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、生物制品工藝學(xué)、生物制品分析與檢測、果蔬加工、應(yīng)用微生物技術(shù)、現(xiàn)代生化技術(shù)、儀器儀表使用及養(yǎng)護(hù)、發(fā)酵工程設(shè)備、組織培養(yǎng)、食用菌栽培及生物工程下游技術(shù)、生物工程設(shè)備等。
就業(yè)方向：在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等企事業(yè)和行政管理部門，從事生物技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)、生物制品分析測試、生產(chǎn)和行政管理等工作。
生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)（食品安全管理方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品營養(yǎng)科學(xué)理論，能從事食品質(zhì)量分析與檢驗(yàn)、質(zhì)量安全管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
主干課程：食品生物化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、生物技術(shù)概論、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生安全、食品微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品概論、食品分析與檢測、食品質(zhì)量與安全管理、食品感官檢驗(yàn)、市場營銷學(xué)等。
就業(yè)方向：在生物技術(shù)相關(guān)企業(yè)、食品工業(yè)等，從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的檢驗(yàn)檢測、食品營養(yǎng)與開發(fā)、食品安全管理等工作
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