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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1551人瀏覽
  • 所在地域：湖北 荊州
  • 學校名稱：荊州職業(yè)技術(shù)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：湖北省荊州市學苑路9號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名22。
    這里有荊州職業(yè)技術(shù)學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標：本專業(yè)以現(xiàn)代酒店人才需求為導向，秉持服務創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的理念，在現(xiàn)代酒店管理理論、專業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、服務與管理技能，外語會話能力，公關(guān)和交際能力等方面因材施教，努力將學生培養(yǎng)成為未來能夠在酒店業(yè)、餐飲業(yè)和休閑業(yè)等領(lǐng)域及其他旅游企業(yè)從事高級經(jīng)營管理工作的具備較高職業(yè)素質(zhì)的復合型高級應用人才。

主要課程：管理學原理、宏微觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、經(jīng)濟法、酒店管理、旅游學概論、餐飲經(jīng)營管理、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店籌建管理、酒店戰(zhàn)略管理、總臺與客房管理、娛樂業(yè)經(jīng)營管理、酒吧經(jīng)營管理等。

學制：四年制本科。授予學位：管理學學士。

畢業(yè)生就業(yè)去向：學生畢業(yè)后，可從事高星級酒店、連鎖酒店集團、酒店管理咨詢機構(gòu)，以及餐飲、娛樂和休閑等行業(yè)的企業(yè)經(jīng)營管理工作，也可從事酒店業(yè)與旅游業(yè)的教育、科研和行政管理工作。
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