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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1853人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學(xué)校名稱：南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣西南寧市大學(xué)西路169號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名74。
    這里有南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)介紹：該專業(yè)是中央財(cái)政和地方財(cái)政資金支持的國(guó)家示范重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，也是自治區(qū)優(yōu)質(zhì)專業(yè)，專業(yè)課程由中高級(jí)雙師型教師講授，培養(yǎng)學(xué)生以“技能硬、素質(zhì)高”而稱著，多數(shù)學(xué)生在一年級(jí)就被合作單位訂單培養(yǎng)，三年級(jí)到企業(yè)進(jìn)行企業(yè)課程學(xué)習(xí)并頂崗就業(yè)，優(yōu)秀學(xué)生在頂崗期間就擔(dān)任星級(jí)酒店見習(xí)經(jīng)理或主管領(lǐng)班職務(wù)。
主要課程：茶藝、插花藝術(shù)、調(diào)酒與酒吧管理、餐廳服務(wù)與管理、飯店管理應(yīng)用軟件、酒店公關(guān)與禮儀、酒店?duì)I銷學(xué)、現(xiàn)代飯店主管與領(lǐng)班實(shí)務(wù)、酒店英語會(huì)話等。
就業(yè)方向：2005―2007年就業(yè)率達(dá)100%，畢業(yè)生主要在五星級(jí)酒店、旅游企業(yè)從事服務(wù)和管理工作,能勝任大型旅游酒店的主管等基層管理職務(wù)，并具有獨(dú)立創(chuàng)建并經(jīng)營(yíng)中小型旅游企業(yè)與酒店的能力；也可到東南亞國(guó)家深造及就業(yè)。
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