德語(英語)專業(yè)(本科四年制)德語屬印歐語系日耳曼語族西日耳曼語支，在德國、奧地利、列支敦士登作為官方語言使用，在瑞士(德語占75％)、比利時、盧森堡、意大利作為官方語言之一使用。
上海外國語大學(xué)德語專業(yè)成立于1956年，至今已走過逾半個世紀(jì)的歷程。
它是新中國最早建立的德語專業(yè)之一，擁有良好的教學(xué)和科研傳統(tǒng)。
該專業(yè)圖書、報刊、音像資料種類齊全、數(shù)量龐大，除校圖書館收藏逾萬冊外，系圖書館擁有3500多冊近年引進(jìn)的最新原版文學(xué)、語言學(xué)、文化學(xué)、歷史概況、教學(xué)法、專業(yè)理論方面書籍。
培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)主要培養(yǎng)能在外事、外貿(mào)、科研、教育、涉外企業(yè)等部門從事翻譯、教學(xué)、研究、管理等工作的德才兼?zhèn)涞母呒墝ｉT人才。
本科實行德―英雙語教學(xué)制，主修德語。
經(jīng)過4年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，要求學(xué)生熟練掌握德語聽、說、讀、寫、譯等基本技能和德語語言文學(xué)的基本知識，了解德語國家的歷史、文化、地理等概況，英語達(dá)到英語專業(yè)四級水平，具有較好的口、筆譯能力，畢業(yè)后能獨立從事相關(guān)工作。
本專業(yè)師資力量雄厚，另有外國專家參加語言教學(xué)。
專業(yè)主干課程：基礎(chǔ)德語、高級德語、德語視聽說、會話、閱讀、寫作、翻譯理論與實踐、德語文學(xué)作品分析等。
該專業(yè)開設(shè)的選修課有：德語國家文學(xué)史、語法學(xué)、詞匯學(xué)、語言學(xué)、修辭學(xué)、經(jīng)濟(jì)德語、因特網(wǎng)德語、德國概況、德國文化史等。
輔修英語課程有：英語綜合課、英語視聽說、翻譯理論與技巧、英語選讀等。
此外，學(xué)生還可以選讀經(jīng)貿(mào)、法律等課程，擴(kuò)充專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)改革開放的需要。
該專業(yè)學(xué)生社團(tuán)活動豐富多彩，社會實踐、志愿服務(wù)機(jī)會眾多，畢業(yè)生受到社會及用人單位歡迎。
學(xué)生屢次在德語演講比賽、風(fēng)采大賽上獲得佳績。
部分成績優(yōu)秀的學(xué)生在讀期間可赴德國大學(xué)短期訪學(xué)進(jìn)修。
德語―經(jīng)濟(jì)學(xué)方向班德語專業(yè)下設(shè)經(jīng)濟(jì)學(xué)方向，由本系經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)的教師以及德國拜羅伊特大學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)教師，按照中德雙方共同擬訂的教學(xué)大綱，講授經(jīng)濟(jì)學(xué)(國民經(jīng)濟(jì)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)等)課程。
學(xué)生在完成經(jīng)濟(jì)學(xué)課程后，若符合學(xué)校有關(guān)規(guī)定，可獲上外經(jīng)濟(jì)學(xué)第二學(xué)士學(xué)位；在德方同意的情況下，有機(jī)會赴德國拜羅伊特大學(xué)繼續(xù)攻讀經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位。