法語(英語)專業(yè)(本科四年制)法語屬印歐語系羅曼語族，目前全世界約有2億人將法語作為母語或通用語言，使用者廣泛分布于歐洲、非洲、北美洲及亞洲的部分地區(qū)。
作為聯(lián)合國(guó)的六大工作語言之一，法語還是世界貿(mào)易組織、國(guó)際奧林匹克委員會(huì)、國(guó)際展覽局等眾多國(guó)際組織的主要工作語言之一。
培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)實(shí)行法語―英語雙語教學(xué)制，主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的法語語言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識(shí)，具有較強(qiáng)的獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的工作能力以及一定的科研水平，畢業(yè)后能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科研、新聞、出版、旅游等部門從事翻譯、研究、教學(xué)、管理等工作的高級(jí)法語專業(yè)人才。
專業(yè)主干課程：基礎(chǔ)法語、高級(jí)法語、法語視聽說、泛讀、筆譯、口譯、法語寫作、法國(guó)文學(xué)、法國(guó)概況等。
經(jīng)過4年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和嚴(yán)格訓(xùn)練，學(xué)生主要學(xué)習(xí)法語語言、法國(guó)文學(xué)、地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、法律和社會(huì)文化等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，擁有堅(jiān)實(shí)的法語語言基礎(chǔ)和相當(dāng)?shù)膶I(yè)知識(shí)，具有熟練的聽、說、讀、寫、譯等綜合技能。
近年來，本系本科生法語專業(yè)八級(jí)合格率達(dá)到90%以上，優(yōu)秀率達(dá)到40%。
輔修英語課程：英語精讀、英語視聽說、翻譯理論與技巧、英語選讀等。
畢業(yè)生須全部達(dá)到英語專業(yè)四級(jí)水平，其中大部分可望達(dá)到英語專業(yè)八級(jí)水平，具有良好的英漢口譯和筆譯能力。
英語專業(yè)八級(jí)合格率達(dá)到80%左右。
畢業(yè)生就業(yè)方向：法語系高質(zhì)量的教學(xué)不僅為學(xué)生出國(guó)繼續(xù)深造打下了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也獲得了社會(huì)的高度認(rèn)同，畢業(yè)生更以其扎實(shí)的語言功底和較高的專業(yè)素養(yǎng)廣受用人單位歡迎，畢業(yè)生工作以“就業(yè)率高、起薪高、就業(yè)滿意率高”在全校始終名列前茅。
近年來，法語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)良好、就業(yè)面廣，一次就業(yè)率始終保持在90%以上，涉及外事、教育、外貿(mào)、金融、電子通訊、能源、機(jī)械、旅游、奢侈品等行業(yè)領(lǐng)域，且首次就業(yè)的穩(wěn)定性較高。
由于實(shí)施雙外語教學(xué)，學(xué)生畢業(yè)時(shí)除熟練掌握法語語言外，同時(shí)具備較高的英語水平，因而備受用人單位的青睞。
法語專業(yè)歷年畢業(yè)生除作為國(guó)家公務(wù)員進(jìn)入中聯(lián)部等中央直屬單位以及外交部、商務(wù)部、文化部等國(guó)務(wù)院所屬部委工作外，還受到中國(guó)銀行、中國(guó)工商銀行、匯豐銀行等國(guó)有和外資銀行，中興、華為、寶鋼、中國(guó)路橋、上海電氣、上海通用、普華永道、歐萊雅、路易威登等知名企業(yè)的歡迎。
除此之外，一些畢業(yè)生還走上講臺(tái)，在滬上中小學(xué)和外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事教育事業(yè)。
法語―工商企業(yè)管理方向班法語專業(yè)下設(shè)工商企業(yè)管理方向，由上海外國(guó)語大學(xué)和法國(guó)格勒諾布爾企業(yè)管理學(xué)院合作培養(yǎng)。
該專業(yè)方向的學(xué)生本科前兩年主修法語，輔修英語；第三年開始主修法語、輔修管理學(xué)，管理學(xué)課程全部由法國(guó)格勒諾布爾企業(yè)管理學(xué)院教師承擔(dān)。
此階段成績(jī)合格，并通過法方組織的筆試與面試的同學(xué)，可赴法國(guó)格勒諾布爾企業(yè)管理學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)相關(guān)碩士課程，攻讀金融、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理和信息管理四個(gè)不同方向的企業(yè)管理專業(yè)碩士學(xué)位。