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茶葉生產(chǎn)與加工

  • 專業(yè)人氣：已有362人瀏覽
  • 所在地域：貴州 遵義
  • 學(xué)校名稱：湄潭中等職業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：貴州省湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名225。
    這里有湄潭中等職業(yè)學(xué)校的茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)課程、茶葉生產(chǎn)與加工培養(yǎng)目標(biāo)、茶葉生產(chǎn)與加工就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備茶葉科學(xué)的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質(zhì)檢驗(yàn)的基本知識(shí)和技能，從事茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理及貿(mào)易等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

主干課程

本專業(yè)主要服務(wù)茶業(yè)生產(chǎn)、加工、管理、營(yíng)銷、綜合利用等行業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備茶葉生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)銷管理及實(shí)際操作能力。

主干課程

食品微生物、土壤肥料、茶葉機(jī)械、茶的成分與功能化學(xué)、茶樹栽培技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶樹選種與育種、茶葉感官審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉深加工技術(shù)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、泡茶技藝、茶樹病蟲防治、茶葉保鮮與包裝、專業(yè)英語。


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