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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有543人瀏覽
  • 所在地域：廣西 玉林
  • 學(xué)校名稱：廣西玉林技師學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：王老師
  • 學(xué)校地址：廣西玉林市人民東路東155號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名46。
    這里有廣西玉林技師學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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主要課程

現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理、飯店管理基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)心理學(xué)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、西餐服務(wù)、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、中外民族民俗、烘焙技術(shù)、化妝與形象設(shè)計(jì)、民宿經(jīng)營(yíng)與管理等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要從事高星級(jí)酒店、賓館、飯店、旅游景區(qū)、度假村的前廳、客房、餐飲、康樂服務(wù)、管理和外事接待等工作。

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