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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有510人瀏覽
  • 所在地域：廣東 佛山
  • 學(xué)校名稱：佛山南海區(qū)信息技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：廣東佛山南海區(qū)獅山鎮(zhèn)桂丹路桃源路段(中恒酒店對面)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名132。
    這里有佛山南海區(qū)信息技術(shù)學(xué)校的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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主要課程

現(xiàn)代酒店營銷管理、飯店管理基礎(chǔ)知識、服務(wù)心理學(xué)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、西餐服務(wù)、主題宴會設(shè)計、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游實務(wù)、中外民族民俗、烘焙技術(shù)、化妝與形象設(shè)計、民宿經(jīng)營與管理等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要從事高星級酒店、賓館、飯店、旅游景區(qū)、度假村的前廳、客房、餐飲、康樂服務(wù)、管理和外事接待等工作。

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