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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有444人瀏覽
  • 所在地域：河南 鄭州
  • 學校名稱：河南牧業(yè)經(jīng)濟學院
  • 聯(lián) 系 人：何老師
  • 學校地址：鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖北路6號、惠濟區(qū)英才街2號、金水區(qū)北林路16號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名432。
    這里有河南牧業(yè)經(jīng)濟學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理 專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識：創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代星級酒 店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構(gòu)、高級餐飲業(yè)機構(gòu)、教育科研機構(gòu)等 從事酒店管理、接待服務(wù)及教學科學研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識，接受現(xiàn)代星級 酒店服務(wù)與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓練，掌握專業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營管理的基 本能力。

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