開設(shè)乳品工程專業(yè)的學(xué)校有：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，南京工業(yè)大學(xué)，河南科技大學(xué)，揚州大學(xué)，黑龍江東方學(xué)院，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，天津科技大學(xué)

下面列舉三個開設(shè)乳品工程專業(yè)學(xué)校的介紹：

揚州大學(xué)

揚州大學(xué)是江蘇省屬重點綜合性大學(xué)，是全國率先進行合并辦學(xué)的高校，1992年由揚州師范學(xué)院、江蘇農(nóng)學(xué)院、揚州工學(xué)院、揚州醫(yī)學(xué)院、江蘇水利工程?？?a href="http://www.qirb.com.cn/school/" target="_blank">學(xué)校、江蘇商業(yè)?？茖W(xué)校等6所高校合并組建而成。揚州大學(xué)的辦學(xué)歷史最早可以追溯到1902年由近代著名實業(yè)家、教育家張謇先生創(chuàng)建的通州師范學(xué)校和通海農(nóng)學(xué)堂(后成為南通學(xué)院的一部分)。原江蘇農(nóng)學(xué)院和揚州師范學(xué)院便是在南通學(xué)院農(nóng)科和通州師范學(xué)校文史科的根基上發(fā)展起來的。參與合并的其他4所高校也均有50年以上的獨立辦學(xué)歷史。

天津科技大學(xué)

學(xué)校有河西、泰達、塘沽三個校區(qū)，總占地面積133.87萬平方米，總建筑面積69.49萬平方米，教學(xué)、科研設(shè)備總值4.7億元，現(xiàn)有本、碩、博全日制在校生近25000人。泰達校區(qū)坐落在天津濱海新區(qū)的中心地帶——天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，天津濱海新區(qū)是全國最具活力、經(jīng)濟增長最快、就業(yè)機會最多的地區(qū)之一，豐田、三星、康師傅等眾多世界知名企業(yè)，以及天津國際生物醫(yī)藥聯(lián)合研究院、中國包裝科研測試中心等科研機構(gòu)近在咫尺，使學(xué)生科研實踐、實習(xí)就業(yè)更加便捷。

南京工業(yè)大學(xué)

學(xué)校共有學(xué)院(部)26個，國家一級重點學(xué)科1個，江蘇省一級學(xué)科國家重點學(xué)科培育建設(shè)點1個，江蘇高校國家重點學(xué)科培育建設(shè)點2個，江蘇省優(yōu)勢學(xué)科4項，博士后科研流動站5個，一級學(xué)科博士學(xué)位授予點6個，二級學(xué)科博士學(xué)位授予點35個，一級學(xué)科碩士學(xué)位授予點20個，二級學(xué)科碩士學(xué)位授予點107個，本科專業(yè)(含方向)80個，跨工、理、管、經(jīng)、文、法、哲、醫(yī)8個學(xué)科門類。具有留學(xué)生招生資格