全國有很多高校，每所高校辦學(xué)情況都不一樣，一所學(xué)校創(chuàng)辦到被大家了解是需要一定過程，學(xué)校有自己的王牌優(yōu)勢專業(yè)不失為學(xué)生了解的原因，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的特色專業(yè)有哪些大家可以多關(guān)注。那么河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王牌專業(yè)有哪些?學(xué)什么專業(yè)好?本篇邦博爾小編為大家介紹河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的王牌優(yōu)勢專業(yè)以及就業(yè)方向。

一：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王牌專業(yè)名單

2024年國家級特色專業(yè)7個：農(nóng)學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、園林、植物保護、林學(xué)、煙草學(xué)

2024年河南省級特色專業(yè)18個：農(nóng)學(xué)、林學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、植物保護、農(nóng)業(yè)機械化及其自動化、煙草學(xué)、動物科學(xué)、園林、農(nóng)林經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、交通運輸、食品科學(xué)與工程、園藝、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、土地資源管理、環(huán)境工程

二：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)排行榜（國家級特色專業(yè)）

1.農(nóng)學(xué)

本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握農(nóng)作物生長發(fā)育、作物栽培、作物遺傳育種等基本理論和基本知識，具備作物生產(chǎn)、新品種選育、種子生產(chǎn)與經(jīng)營等方面的基本技能，能從事農(nóng)業(yè)教育與科研、生產(chǎn)與經(jīng)營、推廣與開發(fā)、行政管理等工作的高素質(zhì)復(fù)合型卓越創(chuàng)新人才。主要課程：植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、作物病蟲害防治、土壤肥料學(xué)、分子生物學(xué)、耕作學(xué)、作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、種子學(xué)等。

2.動物醫(yī)學(xué)

本專業(yè)培養(yǎng)具備動物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程有：動物解剖學(xué)、動物組織學(xué)與胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)診斷學(xué)、家畜內(nèi)科學(xué)、家畜傳染病學(xué)、家畜寄生蟲學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)等。

3.農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程

本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與可再生能源工程等方面的基本理論和基本知識，能在可再生能源、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程、節(jié)能、環(huán)境工程開發(fā)利用等領(lǐng)域從事規(guī)劃設(shè)計、裝備開發(fā)與集成、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等方面工作的高級工程技術(shù)人才。主要課程：電工技術(shù)、電子技術(shù)、現(xiàn)代工程圖學(xué)、機械設(shè)計、工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、生物質(zhì)能工程、節(jié)能原理、太陽能工程、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程。

4.園林

本專業(yè)培養(yǎng)具備園林藝術(shù)、園林植物與觀賞園藝、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計等方面的知識，能在城市建設(shè)、園林、林業(yè)等管理部門或企事業(yè)單位從事風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)等綠地規(guī)劃、設(shè)計、施工和園林植物繁育栽培、養(yǎng)護管理等工作的高級工程技術(shù)人才。主要課程：觀賞植物學(xué)、園林植物遺傳育種、插花藝術(shù)、園林設(shè)計、園林工程、建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)造、計算機輔助設(shè)計、園林苗圃學(xué)、環(huán)境藝術(shù)學(xué)等。核心課程：花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、園林建筑設(shè)計、園林工程、園林綠地規(guī)劃設(shè)計、園林制圖、園林藝術(shù)原理、園林植物遺傳育種學(xué)、園林植物種植設(shè)計、景觀生態(tài)學(xué)。

5.植物保護

本專業(yè)以植物學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等為基礎(chǔ)，研究植物有害生物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律及其綜合治理技術(shù)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備良好的科學(xué)文化素養(yǎng)和扎實的生物學(xué)基礎(chǔ)，具備植物保護、植物醫(yī)學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的基本理論、基本知識和基本技能，能綜合運用專業(yè)知識進行植物有害生物的識別、診斷、預(yù)測預(yù)報及安全防控，具有創(chuàng)新意識和能力，具備從事植物保護、植物醫(yī)學(xué)、植物檢疫及相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、管理、研發(fā)、推廣等工作的復(fù)合型專業(yè)人才。主要課程：植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、分子生物學(xué)、植物檢疫學(xué)、植物有害生物綠色防控等。

6.林學(xué)

林學(xué)專業(yè)始建于1912年，2019年入選國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點，為國家級特色專業(yè)，國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)，河南省名牌專業(yè)，是河南省唯一一家本科、碩士、博士、博士后各級林業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)平臺的教學(xué)科研單位。本專業(yè)培養(yǎng)掌握森林資源培育、管理、保護與利用等方面的基礎(chǔ)知識，具備創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專業(yè)技術(shù)人才。核心課程：樹木學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、森林資源計測學(xué)、林木遺傳育種學(xué)、森林培育學(xué)、森林資源經(jīng)營管理學(xué)、森林病蟲害防治、林產(chǎn)品加工利用學(xué)。

7.煙草學(xué)

煙草科學(xué)與工程專業(yè)為工科專業(yè)，作為教育部卓越工程師計劃試點學(xué)科。煙草專業(yè)通過相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。從而能從事煙草科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)與推廣、煙草加工及市場營銷、企業(yè)管理等方面工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)及本專業(yè)較為系統(tǒng)的基本理論知識和技能，了解該專業(yè)的發(fā)展趨勢和最新成果，知識面較寬，并受到初步的科學(xué)研究訓(xùn)練，實際操作能力高，具有較強的創(chuàng)新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力。

就業(yè)方向

煙草專業(yè)具有很大的市場前景。畢業(yè)生一般在在煙草及其相關(guān)的部門或單位從事與煙草有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作。從事農(nóng)業(yè)行政管理，農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理，煙草生產(chǎn)，煙草企業(yè)經(jīng)營管理，農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研、自主創(chuàng)業(yè)以及相關(guān)涉農(nóng)單位的工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

三：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)排行榜（河南省級特色專業(yè)）

1.農(nóng)學(xué)

本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握農(nóng)作物生長發(fā)育、作物栽培、作物遺傳育種等基本理論和基本知識，具備作物生產(chǎn)、新品種選育、種子生產(chǎn)與經(jīng)營等方面的基本技能，能從事農(nóng)業(yè)教育與科研、生產(chǎn)與經(jīng)營、推廣與開發(fā)、行政管理等工作的高素質(zhì)復(fù)合型卓越創(chuàng)新人才。主要課程：植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、作物病蟲害防治、土壤肥料學(xué)、分子生物學(xué)、耕作學(xué)、作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、種子學(xué)等。

2.林學(xué)

林學(xué)專業(yè)始建于1912年，2019年入選國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點，為國家級特色專業(yè)，國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)，河南省名牌專業(yè)，是河南省唯一一家本科、碩士、博士、博士后各級林業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)平臺的教學(xué)科研單位。本專業(yè)培養(yǎng)掌握森林資源培育、管理、保護與利用等方面的基礎(chǔ)知識，具備創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專業(yè)技術(shù)人才。核心課程：樹木學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、森林資源計測學(xué)、林木遺傳育種學(xué)、森林培育學(xué)、森林資源經(jīng)營管理學(xué)、森林病蟲害防治、林產(chǎn)品加工利用學(xué)。

3.動物醫(yī)學(xué)

本專業(yè)培養(yǎng)具備動物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程有：動物解剖學(xué)、動物組織學(xué)與胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)診斷學(xué)、家畜內(nèi)科學(xué)、家畜傳染病學(xué)、家畜寄生蟲學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)等。

4.植物保護

本專業(yè)以植物學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等為基礎(chǔ)，研究植物有害生物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律及其綜合治理技術(shù)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備良好的科學(xué)文化素養(yǎng)和扎實的生物學(xué)基礎(chǔ)，具備植物保護、植物醫(yī)學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的基本理論、基本知識和基本技能，能綜合運用專業(yè)知識進行植物有害生物的識別、診斷、預(yù)測預(yù)報及安全防控，具有創(chuàng)新意識和能力，具備從事植物保護、植物醫(yī)學(xué)、植物檢疫及相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、管理、研發(fā)、推廣等工作的復(fù)合型專業(yè)人才。主要課程：植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、分子生物學(xué)、植物檢疫學(xué)、植物有害生物綠色防控等。

5.農(nóng)業(yè)機械化及其自動化

該專業(yè)屬于農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)。主要研究農(nóng)學(xué)、機械學(xué)、自動化技術(shù)及經(jīng)營管理學(xué)等方面的基本知識和技能，進行農(nóng)業(yè)機械設(shè)備的設(shè)計、制造、測試、維修等，將先進的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備運用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和生產(chǎn)效率的提高。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)、機械學(xué)、自動化技術(shù)及經(jīng)營管理學(xué)方面的基本理論和基本知識，受到農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后生產(chǎn)過程機械化及其自動化工藝及相關(guān)裝備性能設(shè)計制造、試驗鑒定、選型配套、使用維修方面的基本訓(xùn)練，具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、機械化系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計、企業(yè)經(jīng)營管理和農(nóng)業(yè)機械化及其自動化裝備的研究開發(fā)、推廣運用等基本能力。

就業(yè)方向

農(nóng)業(yè)機械化及其自動化專業(yè)的就業(yè)前景十分好，畢業(yè)生可到相關(guān)的國有企業(yè)、各類獨資合資企業(yè)、行政管理等部門從事機械化及自動化方面的管理工作及產(chǎn)品的設(shè)計、制造、運用、鑒定等技術(shù)工作，也可以到科學(xué)研究單位及高等院校從事科學(xué)研究及教育教學(xué)工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

6.煙草學(xué)

煙草科學(xué)與工程專業(yè)為工科專業(yè)，作為教育部卓越工程師計劃試點學(xué)科。煙草專業(yè)通過相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。從而能從事煙草科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)與推廣、煙草加工及市場營銷、企業(yè)管理等方面工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)及本專業(yè)較為系統(tǒng)的基本理論知識和技能，了解該專業(yè)的發(fā)展趨勢和最新成果，知識面較寬，并受到初步的科學(xué)研究訓(xùn)練，實際操作能力高，具有較強的創(chuàng)新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力。

就業(yè)方向

煙草專業(yè)具有很大的市場前景。畢業(yè)生一般在在煙草及其相關(guān)的部門或單位從事與煙草有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作。從事農(nóng)業(yè)行政管理，農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理，煙草生產(chǎn)，煙草企業(yè)經(jīng)營管理，農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研、自主創(chuàng)業(yè)以及相關(guān)涉農(nóng)單位的工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

7.動物科學(xué)

動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求，主要進行動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計，以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。

培養(yǎng)目標(biāo)

動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué) 、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。

就業(yè)方向

動物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可在各級政府部門、進出境和國內(nèi)各級動植物檢疫機構(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)、高校、研究院所、企業(yè)集團等行政部門、企事業(yè)單位從事行政執(zhí)法、教學(xué)科研、新產(chǎn)品研制、商品監(jiān)督檢驗、食品生產(chǎn)的衛(wèi)生管理監(jiān)督及產(chǎn)品質(zhì)量檢測、科技推廣等工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。

8.園林

本專業(yè)培養(yǎng)具備園林藝術(shù)、園林植物與觀賞園藝、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計等方面的知識，能在城市建設(shè)、園林、林業(yè)等管理部門或企事業(yè)單位從事風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)等綠地規(guī)劃、設(shè)計、施工和園林植物繁育栽培、養(yǎng)護管理等工作的高級工程技術(shù)人才。主要課程：觀賞植物學(xué)、園林植物遺傳育種、插花藝術(shù)、園林設(shè)計、園林工程、建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)造、計算機輔助設(shè)計、園林苗圃學(xué)、環(huán)境藝術(shù)學(xué)等。核心課程：花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、園林建筑設(shè)計、園林工程、園林綠地規(guī)劃設(shè)計、園林制圖、園林藝術(shù)原理、園林植物遺傳育種學(xué)、園林植物種植設(shè)計、景觀生態(tài)學(xué)。

9.農(nóng)林經(jīng)濟管理

農(nóng)林經(jīng)濟管理是對農(nóng)林生產(chǎn)總過程中生產(chǎn)、交換、分配與消費等經(jīng)濟活動進行計劃、組織、控制、協(xié)調(diào)，并對人員進行激勵，以達到預(yù)期目的的一系列工作的總稱。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)管理科學(xué)和經(jīng)濟科學(xué)的基本理論和相關(guān)的農(nóng)(林)業(yè)科學(xué)基本知識，受到調(diào)查、策劃、技術(shù)經(jīng)濟分析、計算機應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，掌握企業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷、政策研究等方面的基本能力。

就業(yè)方向

農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的就業(yè)前景被人看好。畢業(yè)生可到企事業(yè)單位從事經(jīng)營、管理、市場分析和營銷策劃等工作，也可以進入大中型農(nóng)牧企業(yè)和食品加工貿(mào)易企業(yè)、與農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)有關(guān)的金融投資、流通貿(mào)易、加工運輸、科技開發(fā)、新聞傳媒、咨詢服務(wù)等企事業(yè)單位，從事農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易和市場營銷等工作。該專業(yè)適合公務(wù)員崗位。

10.農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程

本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與可再生能源工程等方面的基本理論和基本知識，能在可再生能源、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程、節(jié)能、環(huán)境工程開發(fā)利用等領(lǐng)域從事規(guī)劃設(shè)計、裝備開發(fā)與集成、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等方面工作的高級工程技術(shù)人才。主要課程：電工技術(shù)、電子技術(shù)、現(xiàn)代工程圖學(xué)、機械設(shè)計、工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、生物質(zhì)能工程、節(jié)能原理、太陽能工程、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程。

11.交通運輸

交通運輸屬交通運輸類專業(yè)，是一個系統(tǒng)理論和實踐并重且多學(xué)科交叉的專業(yè)；專業(yè)特點之一是其系統(tǒng)復(fù)雜性， 且涉及眾多交叉學(xué)科；特點之二是中國高等學(xué)校在該專業(yè)人才培養(yǎng)過程中因辦學(xué)歷史和特色優(yōu)勢，基本上是按某一運輸方式或?qū)I(yè)方向培養(yǎng)交通運輸類專門人才。

培養(yǎng)目標(biāo)

此專業(yè)主要學(xué)習(xí)運籌學(xué)、汽車學(xué)、物流學(xué)，交通運輸組織學(xué)方面的基本理論和基本知識，接受交通運輸技術(shù)管理、車輛工程、物流管理、信息管理的基本訓(xùn)練，使學(xué)生具有運用運輸技術(shù)設(shè)備，車輛設(shè)計制造，汽車運用技術(shù)，合理組織運輸生產(chǎn)以獲得最佳社會與經(jīng)濟效益的基本能力。

就業(yè)方向

該專業(yè)所在的學(xué)科具有道路與鐵道工程、交通信息工程及控制、交通運輸規(guī)劃與管理、載運工具運用工程等方向的碩士和博士學(xué)位授予權(quán)，畢業(yè)生可以繼續(xù)在該專業(yè)繼續(xù)深造。 畢業(yè)生可到國家與省、市的發(fā)展規(guī)劃部門、交通規(guī)劃與設(shè)計部門、交通管理部門、交通工程公司等單位從事交通運輸規(guī)劃、交通工程設(shè)計、交通控制系統(tǒng)開發(fā)等方面的工作，也可在高等院校、科研院所從事教學(xué)和科學(xué)研究工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

12.食品科學(xué)與工程

食品工程科學(xué)屬一級學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位，具有多學(xué)科交叉滲透的特點，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、機械、環(huán)境、管理等多個學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。根據(jù)院校不同，該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設(shè)計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業(yè)前景良好。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

就業(yè)方向

食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作；相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。

13.園藝

園藝，即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營方法。可相應(yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內(nèi)進行的植物栽培。現(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營方式。園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)中種植業(yè)的組成部分。園藝生產(chǎn)對于豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。該專業(yè)同時屬于農(nóng)業(yè)類、農(nóng)學(xué)類專業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產(chǎn)、管理方面的基本訓(xùn)練，具有園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和推廣、園藝企業(yè)經(jīng)營管理方面的基本能力。

就業(yè)方向

園藝技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生可從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)的工作如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、園藝公司、園藝場等生產(chǎn)、貯藏、加工企業(yè)的技術(shù)管理員;園藝行業(yè)協(xié)會、園藝產(chǎn)品與農(nóng)資銷售企業(yè)的營銷員;鮮切花生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及花店的插花員;園藝教育、科研、試驗單位的試驗輔助人員;農(nóng)業(yè)科技推廣和行政管理部門的技術(shù)推廣員等。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

14.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境

農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素，如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源是指直接或間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會經(jīng)濟因素和社會生產(chǎn)成果，如農(nóng)業(yè)人口和勞動力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、包括交通運輸、通訊、文教和衛(wèi)生等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等。

培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)資源的管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護、農(nóng)產(chǎn)品檢測及食品質(zhì)量管理、農(nóng)業(yè)生態(tài)、資源信息技術(shù)等方面的基本理論和基本知識，受到農(nóng)業(yè)資源調(diào)查與規(guī)劃、土壤肥力和植物營養(yǎng)與施肥技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測與評價、生態(tài)效益分析、氣象觀測、計算機技術(shù)等方面的基本訓(xùn)練，具有農(nóng)業(yè)資源高效和可持續(xù)利用、對農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境進行信息化管理等方面的基本能力。

就業(yè)方向

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè)、土地、環(huán)保、農(nóng)資等部門或單位從事農(nóng)業(yè)資源管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)、資源遙感與信息技術(shù)的教學(xué)、科研、管理等工作。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要就業(yè)崗位為：儲備干部、儲備干部 店長助理、基地管理員等。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

15.生物技術(shù)

生物技術(shù)（biotechnology），是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動植物體對物質(zhì)原料進行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此，生物技術(shù)是一門新興的，綜合性的學(xué)科。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實驗訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力。

就業(yè)方向

現(xiàn)在生物技術(shù)專業(yè)的需求人才主要體現(xiàn)在尖端，因此本科畢業(yè)生的的就業(yè)前景十分困難，但是對于高層次的人才還是很好就業(yè)。畢業(yè)生的主要就業(yè)方向是各類生物制品公司，其中大部分是生物制藥、酒水飲料食品、保健品企業(yè)等。該專業(yè)適合公務(wù)員及升學(xué)考研。

16.食品質(zhì)量與安全

食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。

培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品質(zhì)量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。

17.土地資源管理

土地資源管理是指國家在一定的環(huán)境條件下，綜合運用行政、經(jīng)濟、法律、技術(shù)方法，為提高土地利用生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益，維護在社會中占統(tǒng)治地位的土地所有制，調(diào)整土地關(guān)系，監(jiān)督土地利用，而進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等綜合性活動。

培養(yǎng)目標(biāo)

土地資源管理專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、土地科學(xué)等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)知識，了解國內(nèi)外土地科學(xué)理論與實踐的歷史與現(xiàn)狀，具備運用現(xiàn)代技術(shù)手段進行調(diào)查分析和實際操作的能力，具備較強的書面和口頭表達能力，熟練掌握一門外語。

就業(yè)方向

可以從事土地資源調(diào)查與評價、土地整理、土地利用規(guī)劃、地籍測量、地籍管理、土地及房地產(chǎn)價格評估、土地信息系統(tǒng)開發(fā)與應(yīng)用及房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營等方面的技術(shù)和行政管理工作。該專業(yè)適合公務(wù)員崗位。

18.環(huán)境工程

環(huán)境工程是環(huán)境科學(xué)的一個分支，主要研究如何保護和合理利用自然資源，利用科學(xué)的手段解決日益嚴(yán)重的環(huán)境問題、改善環(huán)境質(zhì)量、促進環(huán)境保護與社會發(fā)展。是研究和從事防治環(huán)境污染和提高環(huán)境質(zhì)量的科學(xué)技術(shù)。環(huán)境工程同生物學(xué)中的生態(tài)學(xué)、醫(yī)學(xué)中的環(huán)境衛(wèi)生學(xué)和環(huán)境醫(yī)學(xué)，以及環(huán)境物理學(xué)和環(huán)境化學(xué)有關(guān)。由于環(huán)境工程處在初創(chuàng)階段，學(xué)科的領(lǐng)域還在發(fā)展，但其核心是環(huán)境污染源的治理。

培養(yǎng)目標(biāo)

環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)普通化學(xué)、工程力學(xué)、測量學(xué)、工程制圖、環(huán)境微生物學(xué)、水力學(xué)、電工學(xué)、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境工程學(xué)科的基本理論和基本知識，受到外語、計算機技術(shù)及繪圖、污染物監(jiān)測和分析、工程設(shè)計、管理及規(guī)劃方面的基本訓(xùn)練，具有環(huán)境科學(xué)技術(shù)和給水排水工程領(lǐng)域的科學(xué)研究、工程設(shè)計和管理規(guī)劃方面的基本能力。

就業(yè)方向

環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)后能夠在政府部門、規(guī)劃部門、經(jīng)濟管理部門、環(huán)境保護各部門、環(huán)境工程設(shè)計單位、工礦企業(yè)、相關(guān)科研單位、火力發(fā)電廠等，從事規(guī)劃、設(shè)計、管理、教育、研究開發(fā)、電廠化學(xué)等方面工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

四：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介

篳路藍縷,櫛風(fēng)沐雨,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)走過了百余年的辦學(xué)歷程。學(xué)校源自1902年創(chuàng)辦的河南大學(xué)堂,先后經(jīng)歷了河南高等學(xué)堂、河南高等學(xué)校、河南公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校、國立第五中山大學(xué)農(nóng)科、河南大學(xué)農(nóng)學(xué)院等辦學(xué)階段。1952年全國院系調(diào)整時重新獨立建制,更名為河南農(nóng)學(xué)院。1984年12月更名為河南農(nóng)業(yè)大學(xué)。2009年9月成為農(nóng)業(yè)部與地方省政府共建的第一所省屬農(nóng)業(yè)高校。2012年11月成為國家林業(yè)局與省政府共建高校。2013年5月學(xué)校牽頭的河南糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心入選國家首批2011計劃。