揚(yáng)州大學(xué)總共有105個(gè)專業(yè)。

揚(yáng)州大學(xué)本科專業(yè)有103個(gè)：歷史學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、中醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、建筑電氣與智能化、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、電子信息工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、土木工程、材料成型及控制工程、工業(yè)設(shè)計(jì)、水文與水資源工程、金融學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化、食品質(zhì)量與安全、園藝、電氣工程及其自動(dòng)化、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、高分子材料與工程、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、機(jī)械、農(nóng)學(xué)、自動(dòng)化、財(cái)政學(xué)、機(jī)械、行政管理、信息工程、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及自動(dòng)化、公共事業(yè)管理、測(cè)控技術(shù)與儀器、動(dòng)物科學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、車輛工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、工商管理、建筑學(xué)、園林、通信工程、食品科學(xué)與工程、植物保護(hù)、化學(xué)工程與工藝、種子科學(xué)與工程、交通工程、信息管理與信息系統(tǒng)、制藥工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、環(huán)境工程、生物工程、農(nóng)業(yè)水利工程、水利、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、工程管理、環(huán)境與安全、化工與制藥、給水排水工程、水利水電工程、熱能與動(dòng)力工程、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、財(cái)務(wù)管理、信息與計(jì)算科學(xué)、數(shù)學(xué)、日語、農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)營銷、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、公共管理、法學(xué)、朝鮮語、化學(xué)、化學(xué)、廣播電視新聞學(xué)、檔案學(xué)、社會(huì)工作、生物科學(xué)、法語、電子信息科學(xué)與技術(shù)、大氣科學(xué)、對(duì)外漢語、工商管理、電子信息科學(xué)、電子商務(wù)、微電子學(xué)、環(huán)境科學(xué)、旅游管理、應(yīng)用化學(xué)、生物科學(xué)與生物技術(shù)、生物科學(xué)、國際商務(wù)、教育學(xué)、物理學(xué)、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、教育技術(shù)學(xué)、生態(tài)學(xué)、人力資源管理、生物技術(shù)、英語、小學(xué)教育、漢語言文學(xué)、哲學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)與技術(shù)。

揚(yáng)州大學(xué)其他專業(yè)有2個(gè)：軟件工程、商務(wù)英語。