江西科技師范大學(xué)總共有73個專業(yè)。

江西科技師范大學(xué)本科專業(yè)有67個：工業(yè)設(shè)計、生物工程、財務(wù)管理、社會學(xué)、電子信息工程、金屬材料工程、教育學(xué)、計算機科學(xué)與技術(shù)、公共事業(yè)管理、食品科學(xué)與工程、體育教育、生物工程、旅游管理、教育技術(shù)學(xué)、電子商務(wù)、建筑學(xué)、制藥工程、社會體育、工商管理、電氣信息、歷史學(xué)、教育學(xué)、管理科學(xué)與工程、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、歷史學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、藥學(xué)、學(xué)前教育、思想政治教育、藥學(xué)、信息管理與信息系統(tǒng)、哲學(xué)、法學(xué)、會計學(xué)、機械設(shè)計制造及其自動化、社會工作、土木工程、哲學(xué)、土建、材料科學(xué)、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、高分子材料與工程、電子科學(xué)與技術(shù)、化工與制藥、應(yīng)用化學(xué)、音樂表演、新聞傳播學(xué)、化學(xué)、外國語言文學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、廣告學(xué)、音樂學(xué)、物理學(xué)、美術(shù)學(xué)、數(shù)學(xué)、英語、物理學(xué)、化學(xué)、日語、信息與計算科學(xué)、中國語言文學(xué)、材料物理、對外漢語、材料化學(xué)、廣播電視新聞學(xué)、漢語言文學(xué)。

江西科技師范大學(xué)其他專業(yè)有6個：翻譯、博物館學(xué)、生物科學(xué)、光電子技術(shù)科學(xué)、物聯(lián)網(wǎng)工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。