| 專(zhuān)業(yè)代碼：660137 | 層次：專(zhuān)科 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：文化教育類(lèi) | 學(xué)科：語(yǔ)言文化類(lèi) |
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有茶學(xué)、中國(guó)文化學(xué)與現(xiàn)代管理科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握茶藝、茶俗的技能和理論，具備茶產(chǎn)業(yè)文化策劃和營(yíng)銷(xiāo)能力，熟悉茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)茶文化專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)生可在茶葉品牌管理、茶葉內(nèi)外貿(mào)、茶飲業(yè)、茶葉博物館、茶藝茶俗研究機(jī)構(gòu)、茶文體教育及茶文化新興產(chǎn)業(yè)等部門(mén)工作。
茶文化推廣與服務(wù)單位、茶葉經(jīng)營(yíng)企業(yè)、茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶飲料生產(chǎn)企業(yè)、茶館等服務(wù)行業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)、茶葉外貿(mào)企業(yè)。
茶文化學(xué)概論、茶文化史、中國(guó)文化概論、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廣告與策劃、茶葉加工、茶葉審評(píng)、茶葉經(jīng)營(yíng)管理、茶葉外貿(mào)業(yè)務(wù)、茶俗學(xué)、茶藝?yán)碚撆c實(shí)踐、茶具與陶藝、國(guó)際茶文化實(shí)務(wù)等。
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神、創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力，具備茶文化的基本理論，茶葉加工及品質(zhì)檢驗(yàn)、茶藝等基本知識(shí)和技能，能在茶葉經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、商貿(mào)、茶文化及服務(wù)等領(lǐng)域部門(mén)從事與茶文化有關(guān)的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售、茶文化傳播、茶館經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)服務(wù)與推廣等第一線(xiàn)工作的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。
能夠具備茶文化的基本理論，茶葉加工及品質(zhì)檢驗(yàn)、茶藝等基本知識(shí)和技能，能在茶葉經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、商貿(mào)、茶文化及服務(wù)等領(lǐng)域部門(mén)從事與茶文化有關(guān)的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售、茶文化傳播、茶館經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)服務(wù)與推廣等第一線(xiàn)工作的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國(guó)茶文化，了解日、韓等世界茶文化知識(shí)，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì),舉辦茶會(huì)等技能的，具
學(xué)校：漳州科技職業(yè)學(xué)院
地址：福建漳州市漳浦縣盤(pán)陀鎮(zhèn)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握茶藝、茶文化、茶學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備較強(qiáng)的茶藝編創(chuàng)與表演，茶席的設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織、茶葉加工與審評(píng)等
學(xué)校：四川文化傳媒職業(yè)學(xué)院
地址：成都市崇州市三和東街28號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,適應(yīng)現(xiàn)代茶藝領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、服務(wù)的；具有較系統(tǒng)的茶藝、茶文化、茶學(xué)方
學(xué)校：上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省上饒縣羅橋，旭日北大道358號(hào)
以《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《評(píng)茶師國(guó)際職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)；以中國(guó)茶文化和茶文化的國(guó)際化為內(nèi)涵；以茶藝和茶葉營(yíng)銷(xiāo)為載體；以校
學(xué)校：撫順師范高等專(zhuān)科學(xué)校
地址：遼寧省撫順市順城區(qū)高山路17號(hào)
主干課程：茶文化概論、茶藝、茶葉審評(píng)技術(shù)、茶樹(shù)栽培與茶葉加工技術(shù)、茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶的綜合利用、茶藝綜合設(shè)計(jì)、茶葉貯藏與保鮮、
學(xué)校：湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：湖北省宜昌市體育場(chǎng)路31號(hào)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能從事茶藝編創(chuàng)與服務(wù)、茶席設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織，熟練掌握茶藝表演、茶葉識(shí)別，各大茶類(lèi)加工與營(yíng)銷(xiāo)等。該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事
學(xué)校：雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：四川省雅安市雨城區(qū)育才路130號(hào)
茶文化(茶技及茶經(jīng)營(yíng)管理方向）1．培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)，熟練掌握泡茶技藝、茶葉審評(píng)與品質(zhì)檢驗(yàn)、品茗環(huán)境
學(xué)校：天門(mén)職業(yè)學(xué)院
地址：湖北省天門(mén)市學(xué)院路1號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)主要面向西南地區(qū)，服務(wù)茶文化與茶葉貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)能適應(yīng)生產(chǎn)、管理、文化傳播、貿(mào)易營(yíng)銷(xiāo)等第一線(xiàn)需要的從事茶
學(xué)校：宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：四川省宜賓市翠屏區(qū)新村74號(hào)
培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具備扎實(shí)的茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉審評(píng)知識(shí)，茶藝表演與編創(chuàng)技能、茶企經(jīng)營(yíng)與管理的能力，同時(shí)又
學(xué)校：達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：四川省達(dá)州市通川區(qū)徐家壩路448號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能從事茶藝編創(chuàng)與服務(wù)、茶席設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織、熟練掌握茶藝表演、茶葉的識(shí)別、各大茶類(lèi)的加工、茶葉營(yíng)銷(xiāo)等高級(jí)技術(shù)
學(xué)校：雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：四川省雅安市育才路130號(hào)
