| 專業(yè)代碼：610315 | 層次：?？?/td> | 學習年限：3 |
| 專業(yè)類別：輕紡食品類 | 學科：食品科學 |
畢業(yè)生面向乳品行業(yè)生產車間、生產管理及產品開發(fā)部門?？蓮氖氯槠沸袠I(yè)的工藝技術管理、乳品分析檢驗及新產品開發(fā)、技術引進等技術工作。
乳品工藝專業(yè)學生畢業(yè)后，可從事乳品工程設計、乳品生產、技術管理及產品質量安全控制等方面的相關工作；在高等、中等職業(yè)院校從事乳品工程專業(yè)的教學工作；食品領域研究機構從事產品技術開發(fā)工作；在行政工商管理部門從事食品行業(yè)管理工作。
能夠較熟練的動手操作和一定的科研開發(fā)能力的高級乳品應用技術人才。
學校會安排學生4-8周的時間到工廠去實踐及操作。
乳品工藝專業(yè)（國家級重點專業(yè)，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握乳制品營養(yǎng)標準和調制配方、乳制品生產原理及工藝、乳制
學校：黑龍江民族職業(yè)學院
地址：黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)哈南新城南城七路...
主要課程：機械制圖、化工機械基礎、化工原理、計算機應用、工業(yè)儀表及自動化、乳品生物化學、微生物學、乳品工藝學、乳品技術設
學校：包頭輕工職業(yè)技術學院
地址：內蒙古包頭市青山區(qū)建華路19號
