| 專業(yè)代碼：490102 | 層次：專科 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專業(yè)類別：食品藥品與糧食類 | 學(xué)科：食品類 |
| 序號(hào) | 學(xué)校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 漯河食品職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握?/td> | 漯河 |
| 2 | 河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握?/td> | 鄭州 |
| 3 | 鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/td> | 鄭州 |
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食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需要，德智體美全面協(xié)調(diào)發(fā)展，具備現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全控制的基礎(chǔ)知識(shí)及技
學(xué)校：河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：河南省鄭州市新鄭龍湖大學(xué)城祥云路
食品質(zhì)量與安全主干課程普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品
學(xué)校：鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：河南省鄭州市二七區(qū)幸福路2號(hào)
食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代質(zhì)量與安全管理素養(yǎng)，熟悉國(guó)際和國(guó)內(nèi)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的基本原理和框架，掌握現(xiàn)代
學(xué)校：漯河食品職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：河南省漯河市郾城區(qū)牡丹江路1號(hào)
