來源：煙臺臨港工業(yè)學(xué)校 更新日期：2024-11-01 09:15
每個學(xué)校都有每個學(xué)校的招生計劃，招生人數(shù)。對于同學(xué)們而言，如果要報讀學(xué)校專業(yè)的話，需要早一些報讀，因為如果你喜歡的是熱門的招生專業(yè)，這樣的專業(yè)特別容易報滿，造成不得不選擇其他調(diào)劑專業(yè)的現(xiàn)象。下面小編整理了煙臺臨港工業(yè)學(xué)招生計劃，供參考!
| 班別 | 招生專業(yè) | 招生人數(shù) |
| 三二連讀大專班 | 旅游服務(wù)與管理 | 40 |
| 高星級飯店運(yùn)營與管理 | 40 | |
| 建筑工程施工 | 50 | |
| 幼兒保育(學(xué)前教育) | 50 | |
| 中專就業(yè)班 | 機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 | 40 |
| 數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 | 30 | |
| 焊接技術(shù)應(yīng)用 | 30 | |
| 電子商務(wù) | 30 | |
| 旅游服務(wù)與管理 | 30 | |
| 中餐烹飪 | 40 | |
| 職教高考班 | 機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 | 1000 |
| 建筑工程施工 | 40 | |
| 會計事務(wù) | 40 | |
| 幼兒保育 | 40 | |
| 旅游服務(wù)與管理(導(dǎo)游方向) | 40 | |
| 高星級飯店運(yùn)營與管理 | 40 | |
| 中餐烹飪 | 40 | |
| 數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 | 40 | |
| 電子商務(wù) | 40 |
烹飪專業(yè)是我校的龍頭和骨干專業(yè)，中烹?yún)f(xié)在我校設(shè)立“世廚聯(lián)青年餐飲人才發(fā)展中國蓬萊基地”。我校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)完備，多年承辦山東省烹飪大賽。
烹飪專業(yè)實訓(xùn)室：設(shè)有120平方米熱菜演示車間2個，240平方米切配間1個，500平方米熱菜操作間1個，240平方米冷拼室1個，240平方米果蔬雕刻室1個，240平方米面點室1個、500平方米烘焙室1個，共設(shè)有200個工位，能夠滿足200名學(xué)生同時進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)。
培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實的風(fēng)味菜肴和中式點心的制作技巧，能在現(xiàn)代餐飲業(yè)從事菜肴加工、廚房管理、營養(yǎng)餐設(shè)計、菜肴推廣與開發(fā)的應(yīng)用型技術(shù)人才。
畢業(yè)后從事中餐烹調(diào)、中式面點制作及廚房餐廳的管理工作，也可進(jìn)行個體餐飲經(jīng)營等。
就業(yè)優(yōu)勢：1、廚師工作范圍廣闊，不會被社會淘汰;2、廚師發(fā)展空間大，菜品和營養(yǎng)的搭配不斷創(chuàng)新;3、廚師技藝越磨越精湛;4、可以自主創(chuàng)業(yè)開餐館。
專業(yè)師資與成績：中餐烹飪專業(yè)共有專業(yè)教師12名，其中注冊中國烹飪名師1人，中國魯菜大師2人，山東省烹飪名師1人，國家級中餐烹飪考評員3人。
16年，獲全國賽西餐烹飪賽項二等獎;17、18年，連續(xù)兩年省烹飪技能大賽一等獎;16、17、18、19年，連續(xù)四年煙臺市烹飪技能大賽一等獎。
同學(xué)們?nèi)绻胍獔笞x，就要抓緊時間，對于自己喜歡的專業(yè)，需要好好的把握住，雖然看到報名招生的人數(shù)感覺到很多，但是，同學(xué)們不要忽略我們的現(xiàn)實問題，那就是報讀的比我們招生的人數(shù)更多，如果有喜歡的專業(yè)，就抓緊時間報讀吧!
地址：蓬萊市鐘樓南路225號
分類：中專專業(yè)
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