學(xué)校在專業(yè)設(shè)置方面是有一定方向的，不同性質(zhì)的學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)自然不同。學(xué)生在選擇中專學(xué)校的時(shí)候也應(yīng)該明確自己的方向，學(xué)校和專業(yè)的選擇同等重要。學(xué)習(xí)不是說(shuō)讀好的學(xué)校就一定學(xué)的好，好的專業(yè)選擇以及個(gè)人的努力也是至關(guān)重要，學(xué)生不要被周圍的環(huán)境因素影響了學(xué)習(xí)計(jì)劃。

幼兒教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)與社會(huì)現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德智體美全面發(fā)展，熱愛(ài)學(xué)前教育事業(yè)、具最基礎(chǔ)的欣賞美、創(chuàng)造美和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、擁有彈、唱、跳、畫(huà)、說(shuō)等良好藝術(shù)功底和嫻熟保教技能，在學(xué)前教育崗位工作的高素質(zhì)幼教人員。

核心課程：學(xué)前教育學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)、學(xué)前教育活動(dòng)指導(dǎo)、幼兒游戲理論與設(shè)計(jì)、英語(yǔ)、基礎(chǔ)樂(lè)理及聲樂(lè)、琴法、舞蹈及兒童舞蹈創(chuàng)編、美術(shù)、手工制作。

就業(yè)方向：幼兒園專任教師、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的管理人員、社區(qū)幼兒教育服務(wù)人員、各類兒童服務(wù)機(jī)構(gòu)的工作人員，幼兒舞蹈、美術(shù)、琴法等技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教師。

汽車維修與運(yùn)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)從事汽車運(yùn)用、維修與管理等工作的中等技術(shù)專業(yè)人才。培養(yǎng)學(xué)生能熟練掌握汽車裝配和維修工藝的操作技能，熟練運(yùn)用現(xiàn)代汽車檢測(cè)設(shè)備診斷和排除汽車常見(jiàn)故障，同時(shí)具有較強(qiáng)的汽車維修的操作能力。

主要課程：汽車發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與維修、汽車底盤(pán)故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動(dòng)變速器、汽車檢測(cè)與維修典型案例、整車實(shí)訓(xùn)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工與電子基礎(chǔ)、汽車美容等課程。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動(dòng)機(jī)維修、底盤(pán)維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。

中餐烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

主要課程：主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū)：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游酒店餐飲部、社會(huì)中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營(yíng)養(yǎng)配膳崗位和餐飲管理崗位工作。

現(xiàn)在社會(huì)上對(duì)于技術(shù)人員的需求量是非常大的，對(duì)于初中畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)畢業(yè)之后報(bào)讀中專學(xué)校是非常不錯(cuò)的，可以在學(xué)校里面學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。以后畢業(yè)出來(lái)有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)技能還有學(xué)歷，到那時(shí)不管去哪個(gè)地方都好就業(yè)。而且從事的工作都是跟專業(yè)對(duì)口的，一旦就業(yè)之后，也不會(huì)面臨著失業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，所以至于未來(lái)怎么去決定發(fā)展，是看同學(xué)們自己怎么想了。