來源：四川五月花專修學院 更新日期：2023-05-24 16:30
烹飪教學特色：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力，掌握本專業(yè)所必需的文化基本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力，掌握本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識和專門知識，具備扎實的烹調(diào)技術(shù)、面點技術(shù)、雕刻技術(shù)的基本職業(yè)能力。
烹飪職業(yè)規(guī)劃：本專業(yè)依托餐飲行業(yè)政府管理機構(gòu)，面向中、高級餐廳、酒店的川菜設(shè)計、川菜烹飪、宴席設(shè)計、行政總廚的主管級崗位與相關(guān)技術(shù)，業(yè)務崗位群，培養(yǎng)川菜烹飪的高技能專門人才，畢業(yè)生將具備作為川菜烹飪專門人才的技能與管理能力。本專業(yè)將參加餐廳服務師、餐飲經(jīng)理、國家廚師考試等。
烹飪就業(yè)保障：1、報名即簽訂就業(yè)協(xié)議，切實保障學生權(quán)利2、訂單培養(yǎng)、入學明確就業(yè)方向3、健全就業(yè)網(wǎng)絡提供可靠就業(yè)保障4、就業(yè)跟蹤、為學生提供終生服務5、職業(yè)設(shè)計實現(xiàn)職場持續(xù)發(fā)展6、畢業(yè)后頒發(fā)四川師范大學大專學歷文憑7、終生免費安置就業(yè)
除了烹飪專業(yè)，四川五月花專修學院還開設(shè)了計算機應用、汽車運用與維修、室內(nèi)裝飾、網(wǎng)頁設(shè)計、服裝設(shè)計、幼兒教育、會計、電子商務、航空服務、旅游管理等專業(yè)。
四川五月花專修學院簡介
四川五月花專修學院位于成都市高新西區(qū)團結(jié)“大學城”,毗鄰成都理工大學廣播影視學院、四川師范大學成都學院、西南交通大學( 新校區(qū))、西華大學、電子科大成都學院、電子科大清水河校區(qū)、四川外語學院成都學院、川大錦城學院、成都中醫(yī)學院、銀杏酒店管理學校、紡織高等?？茖W校等十 幾所高等院校。校園內(nèi) 綠樹繁花、假山池沼、樓臺亭閣、小橋流水、林蔭小道、景色宜人。
四川五月花專修學院占地面積
學院總投資3億元人民幣，占地500余畝、建筑面積達25萬平方米，硬件設(shè)施完善，布局合理、功能齊全，能同時容納20000 名學生在校就讀。學院斥資8000余萬元配置了大量的實習實作設(shè)備，其中：15000余臺全新品牌電腦、擁有標準電腦實習機房近100個，數(shù)控和汽修設(shè)備 1000多臺，擁有三大數(shù)控工業(yè)技術(shù)培訓 中心和現(xiàn)代化汽車實驗實作車間6個、10個大型多媒體投影階梯教室、標準語音教室5個、現(xiàn)代化圖書館、完善的校園音響系統(tǒng)、遍布全校園的無線高速網(wǎng)絡系統(tǒng)、放映娛樂室、旱冰場、高爾 夫球練習場、價值上百萬元的拓展訓練設(shè)備、標準運動場、電子閱覽室。
地址：郫縣團結(jié)鎮(zhèn)
分類：中專專業(yè)
