來源：紅河州農(nóng)業(yè)學校 更新日期：2023-07-05 23:09
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標：依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網(wǎng)絡(luò)實踐平臺等資源建設(shè)。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程：語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，紅河州農(nóng)業(yè)學校還開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)、園林技術(shù)、園林綠化、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、畜牧獸醫(yī)、煙草生產(chǎn)與加工、計算機應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、水利水電工程施工、建筑工程施工、汽車運用與維修、汽車美容與裝潢、工程測量等專業(yè)。
紅河州農(nóng)業(yè)學校簡介
云南省紅河州農(nóng)業(yè)學校始建于1958年，坐落在紅河哈尼族彝族自治州州府——蒙自市，占地275畝。國家級重點中等職業(yè)學校，國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校——是國家對紅河州農(nóng)業(yè)學校悠久的辦學歷史、雄厚的辦學實力、信譽卓著的辦學業(yè)績的金牌認定，也是紅河州農(nóng)業(yè)學校作為云南省唯一的一所以農(nóng)、林、水、牧類專業(yè)為主的中等專業(yè)學校寬領(lǐng)域、多層次、全方位服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展需要辦學的金字招牌，是學校辦學順應(yīng)職業(yè)教育又好又快發(fā)展規(guī)律長足推進的榮譽鐫刻。“招得來、穩(wěn)得住、學得好、出得去、有貢獻、有作為”是紅河州農(nóng)業(yè)學校為國家區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻的責任力量，是學校的使命遵循。
紅河州農(nóng)業(yè)學校辦學條件
秉承“明德 奮進 啟智 博學”的校訓(xùn)，紅河州農(nóng)業(yè)學校務(wù)實創(chuàng)新，在辦學實踐中堅持對接市場需求，順應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，主動為地方經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù),辦學規(guī)模不斷擴大。
學校按辦學功能分為七個校區(qū)：北京路校本部、銀河路職業(yè)培訓(xùn)教學區(qū)、北京路汽車駕駛訓(xùn)練教學區(qū)、藍天路汽車駕駛訓(xùn)練教學區(qū)、昭忠路教學區(qū)、北大街教學區(qū)、北窯教學實訓(xùn)基地。其中，北京路汽車駕駛訓(xùn)練教學區(qū)、藍天路汽車駕駛訓(xùn)練教學區(qū)、是紅河州規(guī)模最大、實力最強的駕駛員培訓(xùn)基地。
紅河州農(nóng)業(yè)學校師資隊伍
學?，F(xiàn)有在職教職工199人，其中專業(yè)教師162人，高級職稱90余人，研究生學歷20余人。常聘企業(yè)、行業(yè)專業(yè)教師20余人。有云南省“云嶺名師”2人，省級教學名師4人，省級學科帶頭人2人，省級骨干教師1人，州級學科帶頭人5人，州級骨干教師2人。
地址：紅河蒙自縣土官村
分類：中專專業(yè)
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