華陰職業(yè)教育中心烹飪專業(yè)介紹:

烹飪專業(yè)介紹：烹飪指的是膳食的藝術(shù)。對食品作加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞。一個好的料理，色香味形俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺灣被使用。

烹飪專業(yè)就業(yè)前景：本專業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關(guān)科研部門從事教學、科研工作。

就業(yè)前景分析 (按烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)相關(guān)職位統(tǒng)計) 據(jù)統(tǒng)計，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)是：上海。在"職業(yè)技術(shù)教育類"中排名第 18

畢業(yè)生首選城市: 上海、北京、南京、廣州、成都。

除了烹飪專業(yè)，華陰職業(yè)教育中心還開設(shè)了計算機應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、酒店管理、導游、汽車維修、電焊等專業(yè)。

華陰職業(yè)教育中心:

華陰職業(yè)教育中心簡介

華陰市職教中心成立于1985年，2007年被渭南市教育局批準為職教中心，同時被我市編辦更名，是我市的一所國辦全日制職業(yè)教育機構(gòu)。2004年根據(jù)華陰市委、市政府的統(tǒng)一安排，我校由原職業(yè)高中搬遷于現(xiàn)在的太華北路。學校占地面積25978平方米，建筑面積為15192平方米，現(xiàn)有教學班16個，在校學生1338人，其中共青團員307人。教職工64人，其中專業(yè)教師45人，雙師型教師20人，外聘專業(yè)教師2名，共產(chǎn)黨員22人。

學校堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，面向市場辦學，逐步形成了計算機應(yīng)用(計算機應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用)、旅游服務(wù)(酒店管理、烹飪、導游)、汽車服務(wù)(汽車維修、電焊)、單招等四大類八個專業(yè)。其中汽修、電焊專業(yè)是學校的骨干專業(yè)。三年來，累計為社會培養(yǎng)中初級職業(yè)技術(shù)人才538人，人人技能工程1600人，下崗職工再就業(yè)培訓237人次。

華陰職業(yè)教育中心辦學特色

學校堅持以“質(zhì)量求生存，以就業(yè)求發(fā)展”，實行校企聯(lián)合，訂單培養(yǎng)，服務(wù)企業(yè)，服務(wù)三農(nóng)，為華陰經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。學校多次受到各級行政部門的表彰和獎勵，并被確定為陜西省下崗職工再就業(yè)培訓基地。 二、深入貫徹科學發(fā)展觀，堅持社會主義辦學方向。

近年來，在各級黨委、政府的正確領(lǐng)導下，在各級教育行政部門的精心指導下，我校全體師生發(fā)揚團結(jié)務(wù)實、真抓實干、創(chuàng)新效率的工作作風，以提高質(zhì)量為重點，面向社會和市場辦學，以創(chuàng)建特色的省級示范中等職業(yè)學校，辦人民滿意的職業(yè)教育為目標，堅持把發(fā)展中等職業(yè)教育作為促進全市經(jīng)濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略任務(wù)來抓，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，使學校的各項工作取得了長足的發(fā)展。