來源：湖北機(jī)械工業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-08-11 10:59
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，湖北機(jī)械工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、機(jī)械加工技術(shù)、模具制造技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車制造與維修、焊接技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、汽車車身修復(fù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、建筑工程施工、建筑裝飾、物業(yè)管理、電子技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。
湖北省機(jī)械工業(yè)學(xué)校是省屬國家級(jí)重點(diǎn)普通中等專業(yè)學(xué)校、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、湖北省中專學(xué)校狀元單位。學(xué)校位于黃石市。校園依山傍水，環(huán)境幽靜，交通暢達(dá)，占地面積820畝，建筑面積20余萬平方米，是求知、成才、就業(yè)的理想校園。教學(xué)設(shè)備二千萬元，學(xué)校資產(chǎn)1.3億元，校園面貌日新月異，辦學(xué)水平不斷提升，辦學(xué)實(shí)力和競爭力位居全省前列。
學(xué)校開設(shè)“機(jī)械、電子、模具、數(shù)控、汽車、計(jì)算機(jī)、物流”等十二個(gè)專業(yè)，其中，機(jī)械加工技術(shù)、模具設(shè)計(jì)與制造、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車制造與維修等五個(gè)專業(yè)為省、市級(jí)重點(diǎn)品牌專業(yè)。學(xué)校由小到大到強(qiáng)，已形成多層次、多種類、多模式辦學(xué)的初具規(guī)模的多功能職業(yè)教育培訓(xùn)基地。歷經(jīng)了四十多年的耕耘與集納，如今，學(xué)校以“謀跨越發(fā)展、創(chuàng)區(qū)域品牌”為奮斗目標(biāo)，投資過億元，學(xué)生過萬人，設(shè)備過千萬元，校園面貌日新月異，辦學(xué)水平不斷提升，辦學(xué)實(shí)力和競爭力位居全省前列。
地址：湖北省黃石市下陸區(qū)團(tuán)城山開發(fā)區(qū)廣州路9號(hào)
分類：中專專業(yè)
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