韶山職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，韶山職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了旅游服務(wù)與管理、機電設(shè)備安裝與維修、計算機應(yīng)用、會計等專業(yè)。

韶山職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校:

韶山職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

韶山職業(yè)中專是一所由韶山市人民政府主辦的省級重點職業(yè)中專學(xué)校，是省示范性職業(yè)中專建設(shè)先進單位，是湖南省勞動廳認定的韶山市職業(yè)技能鑒定中心和職業(yè)技能鑒定考評站。

學(xué)校始建于1943年，至今已有71年歷史。學(xué)校前身為“湖南私立復(fù)興初級中學(xué)”、“湘潭縣二中”、“韶山二中”。1988年改辦職業(yè)高中，現(xiàn)已更名為韶山市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。1999年學(xué)校順利通過省教委“省級示范性職業(yè)中專學(xué)校”驗收，成為省級示范性職業(yè)中專學(xué)校。我校現(xiàn)有占地面積105畝，有辦公樓、教學(xué)樓、科技樓、實驗樓、圖書館、教師公寓、學(xué)生公寓、多功能禮堂、學(xué)生食堂等建筑13棟，總建筑面積19.8萬多平方米;現(xiàn)有教職工54人，有專任教師50人，其中中學(xué)高級教師15人，中學(xué)一級教師31人，本科以上學(xué)歷50人。學(xué)校開設(shè)有會計、電子電器設(shè)備應(yīng)用及維修、機電設(shè)備安裝與維修、文秘、商務(wù)英語、計算機及應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、模具設(shè)計與制造、工業(yè)與民用建筑等九個專業(yè)。學(xué)校實驗實習(xí)設(shè)施完善，有計算機房，多媒體教室，家用電器維修室，電工室，焊工室，鉗工室，車工室，語音室，形體訓(xùn)練室，音樂室，財會模擬室，制圖室，圖書室等。學(xué)校辦學(xué)規(guī)范、管理嚴格，教育教學(xué)質(zhì)量高。