蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

除了高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、會(huì)計(jì)、建筑裝飾、電子商務(wù)、鐵道運(yùn)輸管理等專業(yè)。

蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校:

蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校介紹

蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校座落在安徽省歷史文化?‌‌名城――蒙城，是道家先哲莊子的故里。秉承莊子遺風(fēng)，締造了名揚(yáng)四海的文武學(xué)校。 安徽華東武校規(guī)模宏大，設(shè)備齊全，師資力量雄厚，校內(nèi)環(huán)境幽雅，是華東六省一市僅有的一所教學(xué)正規(guī)、人才輩出的文武學(xué)校。學(xué)校特聘請武術(shù)界權(quán)威、國家級教練李建平教授，國際級教練徐淑貞教授教授為武術(shù)指導(dǎo)。校長陳保堂是中國嵩山少林寺方丈永信大師得意弟子、武漢體育學(xué)院武術(shù)系高才生、國家武英級運(yùn)動(dòng)員、國家級武術(shù)裁判員、國家級散打教練，連奪91、92、93年全國散打爭霸大賽65KG、70KG、75KG級冠軍，在93年中國鄭州國際少林武術(shù)節(jié)上，打敗美國武道聯(lián)盟高手――賽爾浦云三勞和日本高手大井仁，一舉奪得75kg級冠軍。學(xué)校聘請嵩山少林寺、武漢體育學(xué)院、西安體育學(xué)院、中國武警總部等處20多位武術(shù)專家和80多名優(yōu)秀教練來校任教。

蒙城縣莊子體育藝術(shù)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

辦學(xué)六年來，碩果累累?，F(xiàn)學(xué)校占地240多畝，建筑面積40000m2，在校學(xué)生4300余人，固定資產(chǎn)4000多萬元，師資力量雄厚，有百余名大專以上學(xué)歷的文化教師。硬件設(shè)施敢超大專院校，擁有6幢教學(xué)樓，3幢宿舍樓，2處學(xué)生公寓，可容納4000人同時(shí)就餐的大型餐廳兩個(gè)和標(biāo)準(zhǔn)化室內(nèi)綜合練功房，有可供30人上機(jī)的微機(jī)室，兵器庫、力量訓(xùn)練房、特種技術(shù)訓(xùn)練房、閱覽室、錄像廳、醫(yī)療室、浴室等俱全。具備兩千多件訓(xùn)練器材，其中包括一套國內(nèi)先進(jìn)的大型綜合訓(xùn)練器。占地100000m2的草坪訓(xùn)練場、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場，內(nèi)設(shè)有沙袋訓(xùn)練架、倒掛訓(xùn)練駕、擂臺、練功導(dǎo)向圖、梅花樁、木人樁、藍(lán)球場、排球場、網(wǎng)球場、足球場等。