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高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理

  • 專業(yè)人氣：已有315人瀏覽
  • 所在地域：江西 贛州
  • 學(xué)校名稱：贛州應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：高老師
  • 學(xué)校地址：贛州市章貢區(qū)紅旗大道東段天竺山6號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名290。
    這里有贛州應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)課程、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理培養(yǎng)目標(biāo)、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

專業(yè)課程

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)專業(yè)課程:旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

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