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技能讓生活更美好：揚州天海職?！奥殬I(yè)教育活動周”拉開帷幕-揚州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校

來源：揚州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校更新日期：2023-01-04 16:56

每一節(jié)專業(yè)課，我們都細心聆聽老師的講解；

每一堂實訓(xùn)課，我們都勤學(xué)苦練、不知疲倦；

每一項嫻熟的技能，都凝聚了我們拼搏的汗水；

每一張青春的笑臉，都綻放了我們掌握技能、學(xué)有所用的喜悅。

職業(yè)教育活動周，點亮了我們的技能之光。

技能——讓生活更美好！

2022年5月10日，揚州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校拉開了“職業(yè)教育活動周”的帷幕。本次活動是天海貫徹落實全國及省職教大會精神的具體行動?；顒又荚谡故?a href="http://www.qirb.com.cn/school/" target="_blank">學(xué)校在“動手第一”教學(xué)理念指導(dǎo)下的教學(xué)成果，并在全校師生中營造“學(xué)技能、長志氣、蓄底氣”的良好學(xué)習(xí)氛圍。

為了讓本次活動達到預(yù)期目標與成果，揚州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校成立了“2022年職業(yè)教育活動周”領(lǐng)導(dǎo)小組。徐校長任組長，兩名副校長及各專業(yè)教研組為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組制定了詳細的活動方案，確定在5月10日至16日期間，分別舉辦餐飲服務(wù)與客房服務(wù)技能大比拼、中餐烹飪技能大比拼、凸形塊加工技能大比拼、美容美體技能大比拼、零件測繪技能大比拼。

5月10日下午，餐飲服務(wù)與客房服務(wù)技能大比拼在南京國際青年會議酒店和南京頤和芥子園酒店如期舉行。天海芥子園班共派出16名技能選手參加了客房服務(wù)技能比賽；南京頤和芥子園酒店的4名領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)務(wù)主管擔任了本次技能比賽的評委。比賽在溫馨的實訓(xùn)客房有條不紊地進行，選手們個個全神貫注，技能嫻熟。鋪床單、換被套、換枕套、疊被褥一氣呵成；雜物整理、房間打掃井井有條，體現(xiàn)了同學(xué)們高超的職業(yè)技能，贏得了評委的一致好評。所有參賽學(xué)生在“儀容儀表”、“綜合印象”兩個環(huán)節(jié)全部獲得滿分！“過程性評價”環(huán)節(jié)，共有8名學(xué)生獲得滿分！最終，唐鳳瑤、徐晶晶等8名學(xué)生均以滿分的成績并列第一名；另有4名學(xué)生并列第二名。

與此同時，“餐飲服務(wù)及禮儀”技能比賽在南京國際青年會議酒店隆重舉行。南京國際青年會議酒店是揚州天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校的長期合作企業(yè)，學(xué)校“高星級飯店運營與管理專業(yè)”二年級學(xué)生30余人參加了比賽。學(xué)生們用謹慎、細致的技能特點很好地演繹了宴席布草的8字標準——“工整、美觀、快速、無損”。在客房整理環(huán)節(jié)，學(xué)生們動作麻利、技能熟練、符合規(guī)范，贏得了評委的贊揚。比賽結(jié)束，陸璐璐以滿分榮獲第一名，姜萌萌、包理想以98分并列第二名。