蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有：旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、計算機應用、電子技術應用、會計、高星級飯店運營與管理、工業(yè)機器人技術、空中乘務。

一、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	旅游服務與管理
2	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
3	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	計算機應用
4	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	電子技術應用
5	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	會計
6	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	高星級飯店運營與管理
7	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	工業(yè)機器人技術
8	蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校	空中乘務

二、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、旅游服務與管理專業(yè)

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)有較高英語水平，有靈活的協(xié)調和應變能力，能熟練掌握民航、高鐵動車服務理論和基本技能，能從事民航、高鐵動車的乘務乘服工作，能承擔機場、高鐵站票務銷售、安檢、VIP貴賓接待等服務工作的復合型、技能型、應用型高級人才。

旅游服務與管理專業(yè)主干課程

服務禮儀、形體訓練、職業(yè)形象塑造、表達與溝通、服務心理學、中國地理、客艙服務與管理、值機與行李運輸、民航貨物運輸、交通法規(guī)、旅游策劃、旅行社管理、服務英語、安檢規(guī)范等。

旅游服務與管理專業(yè)就業(yè)方向

從事民航、高鐵動車乘務員、安全員、餐服員等崗位;機場、高鐵站貴賓 VIP 客服、安檢、機場值機、民航、鐵路商務等相關工作，也可從事國際游輪、鐵路專列、五星級酒店、外資企業(yè)等單位的外事接待、公關禮儀等工作。

旅游服務與管理專業(yè)優(yōu)勢

從旅游服務與管理專業(yè)拓展出來的鄉(xiāng)村旅游服務與管理專業(yè)作為新興專業(yè)，在蘇州市新興專業(yè)評比中脫穎而出，榮獲15所參評學校第一名的好成績，就在2010年5月蘇州市職業(yè)教育服務地方經(jīng)濟轉型升級工作會議上，該專業(yè)被蘇州市政府正式命名為"蘇州市職業(yè)教育優(yōu)秀新專業(yè)"。 在校企合作方面，我們也走上了精細化發(fā)展之路。學校師生通過假日實踐等多種形式經(jīng)常深入企業(yè)，并與新城花園、骨城大廈、太湖國際會議中心、香山國際大酒店、宏廣動漫、景象公司、彎窿山景區(qū)、光福景區(qū)、西山景區(qū)等數(shù)十家單位建立了良好的協(xié)作關系.其中新城花園、骨城大廈、蘇苑飯店、環(huán)秀曉筑、韓滋味等單位在學校設立獎學金，學生獲獎面達50%。

2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作。

3、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業(yè)英語、計算機平面與動畫設計、計算機網(wǎng)絡基礎與局域網(wǎng)絡的建設與管理、數(shù)據(jù)庫的開發(fā)與應用、廣告設計與制作、網(wǎng)站建設與網(wǎng)頁設計、多媒體設計與制作。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業(yè)工作。

 

4、電子技術應用專業(yè)

電子技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握電子技術、信號與系統(tǒng)、通訊技術、計算機應用技術的基礎知識和基本理論;對常用電子儀器儀表及設備，較簡單的自動控制裝置以及一般家用電器等，并熟悉計算機在儀器儀表及電子產(chǎn)品生產(chǎn)中的應用高級專業(yè)人才。

電子技術應用專業(yè)主要課程

電子產(chǎn)品項目管理與營銷技術、電工電子技術、C語言程序設計、PCB設計與制作技術、單片機應用技術、電子產(chǎn)品制造技術、傳感器應用技術、電子信息專業(yè)英語、電子設計自動化技術、小型智能玩具設計與制作。

電子技術應用專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生具有寬領域工程技術適應性，就業(yè)面很廣，就業(yè)率高，畢業(yè)生實踐能力強，工作上手快，可以在電子信息類的相關企業(yè)中，從事電子產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營與技術管理和開發(fā)工作。

5、會計專業(yè)

會計專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有現(xiàn)代經(jīng)濟管理、外貿(mào)、金融知識，系統(tǒng)掌握國、內(nèi)外財務與會計的基本理論和技能，具有處理涉外經(jīng)濟業(yè)務中各類會計事項能力的高級實用型財務會計專門人才。

會計專業(yè)課程設置

開設的主干課程有：西方經(jīng)濟學、國際金融、國際貿(mào)易與結算、中國稅制、中級財務會計、成本會計學、外商投資企業(yè)會計、財務管理學、會計電算化、審計學、數(shù)據(jù)庫原理與應用、英語、工業(yè)企業(yè)會計實務實習等。

會計專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后能在三資企業(yè)、外貿(mào)公司、涉外經(jīng)濟部門、金融機構、會計師事務所及各企事業(yè)單位從事會計實務、管理及審計工作。

6、高星級飯店運營與管理專業(yè)

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。

7、工業(yè)機器人技術專業(yè)

工業(yè)機器人技術專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具備機械結構設計、電氣控制、傳感技術、智能控制等專業(yè)技能，掌握現(xiàn)代工業(yè)機器人安裝、調試、維護方面的專業(yè)知識和操作技能，能從事工業(yè)機器人系統(tǒng)的模擬、編程、調試、操作、銷售及工業(yè)機器人應用系統(tǒng)維護維修與管理、生產(chǎn)管理及服務于生產(chǎn)第一線工作的高素質高技能型人才。

工業(yè)機器人技術專業(yè)主要課程設置

機電工程數(shù)學、機械產(chǎn)品測繪與識圖、電工技術基礎、電子技術基礎、機械設計、電機及伺服控制技術、PLC應用技術、工業(yè)機器人、工業(yè)機器人編程與操作、液壓氣動技術與應用、單片機應用技術、嵌入式機器人編程與操作、工業(yè)機器人系統(tǒng)集成、機電設備營銷、電工電子技能訓練、鉗工技術訓練、PLC應用技術訓練、電機及伺服控制技能訓練、工業(yè)機器人典型工作站應用技能訓練、液壓氣動技術技能訓練、數(shù)控機床使用與維護、工業(yè)機器人系統(tǒng)集成技能訓練、機電設備裝調技術訓練、維修電工技能訓練等。

工業(yè)機器人技術專業(yè)就業(yè)方向

主要面向汽車及零部件行業(yè)、電子電氣行業(yè)、金屬制品行業(yè)、橡膠及塑料行業(yè)、食品藥品行業(yè)及其他工業(yè)機器人應用行業(yè)：從事工業(yè)機器人工作站(或生產(chǎn)線)操作、工業(yè)機器人工作站(或生產(chǎn)線)開發(fā)、工業(yè)機器人工作站(或生產(chǎn)線)維護維修、通用機電設備操作、開發(fā)、維護維修等工作。

8、空中乘務專業(yè)

空中乘務專業(yè)培養(yǎng)目標

熱愛民航事業(yè)，具有較高職業(yè)技能與素養(yǎng)，較強創(chuàng)新意識與實踐能力與文化素養(yǎng)，一專多能的國際化、高素質、技能型人才。

空中乘務專業(yè)主干課程

民航服務禮儀、民航基礎知識、航線地理、形體訓練、民航法規(guī)、航空播音、客艙設備運行及管理、客艙服務、客艙安全管理、民航服務心理學、民航英語、中外民俗、藝術理論與鑒賞、中華經(jīng)典誦讀、旅游文化、旅游歷史等課程。

空中乘務專業(yè)就業(yè)方向

從事商務禮儀以及企業(yè)公關的工作，這部分工作特別喜愛從空乘學生(這里大部分指女生)中招募，因為她們形象氣質佳，年輕活力，正是企業(yè)所需求的，因此，如果你想去各企業(yè)大展拳腳，不妨關注企業(yè)動態(tài);大部分同學最終都選擇了銀行，因為工作環(huán)境良好，工作穩(wěn)定，也不需奔波，符合現(xiàn)在大多女生的需求。也有一小部分會去做與專業(yè)無關的事情，其實大部分畢業(yè)生從事的工作都與專業(yè)無關，如果是和專業(yè)不對口的工作，不妨邊工作邊學習，也能將工作做好。

三、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校簡介

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學?；靖艣r

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校創(chuàng)辦于1993年，地處風景秀麗的蘇州太湖國家旅游度假區(qū)中心地帶，周邊酒店林立,景區(qū)環(huán)抱。1993年，原吳縣人民政府批準成立吳縣旅游職業(yè)學校，1999年，成為省重點職業(yè)學校，2009年成為江蘇省三星級中等職業(yè)學校，2011年按照省教育廳要求更名為蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校。

學校地處美麗的蘇州太湖國家旅游度假區(qū)中心地帶，自建校以來，學校始終堅持以服務地方經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，為本地旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻。經(jīng)過20多年的發(fā)展，為吳中區(qū)、度假區(qū)乃至蘇州市培養(yǎng)了5000多名實用型、技術型旅游人才。同時，也為省內(nèi)本、?？圃盒］斔土私麑W生。

目前，學校為江蘇省三星級中等職業(yè)學校、省職業(yè)教育課程改革實驗學校，中國旅游協(xié)會教育分會會員單位、省餐飲教育協(xié)會會員單位、省商貿(mào)職教集團和市旅游協(xié)會成員單位，獲得省和諧校園、市職教先進單位、市德育先進學校等榮譽，旅游實訓中心被評為“江蘇省職業(yè)教育高水平示范性實訓基地”，成為吳中區(qū)旅游培訓中心。2018年獲教育部“國防教育特色學校”榮譽稱號。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校辦學條件

學校校舍面積3萬平方米，現(xiàn)有中專(職高)、大專(高職5年一貫、蘇職大直通車3+3)、單招3個層次34個班級，在籍學生超過1400名，教職員工110人，專任教師90余人，70%的教師具有中高級職稱，其中:雙師型"教師58名，研究生25名，蘇州市學科帶頭人4名，吳中區(qū)知名教師、學科(術)帶頭人12名，吳中區(qū)學科骨干教師30余名，20多位教師曾到英國、德國、加拿大、澳大利亞、新加坡等國家深造過。

學校設有飯店服務與管理、旅游服務與管理(導游)、烹飪、動漫設計與制作6個主千專業(yè)，其中省級示范專業(yè)2個，市級示范專業(yè)3個，省級課改實驗點1個，市級課改實驗點1個，市級職業(yè)教育實訓基地2個。 學?，F(xiàn)有中專、高職、單招三類辦學層次，其中單招自2005年創(chuàng)辦以來，有超過95%的學生被省內(nèi)的公辦院校本、專科錄取。2009屆單招本科達線率超過40%，其中旅游專業(yè)旅游專業(yè)本科達線率超過60%，并產(chǎn)生了多位單招高考狀元。師生參加全國及省市技能大賽獲獎人數(shù)達200人次，其中2位同學在獲得江蘇省技能大賽一等獎后被保送本科院校。在校學生都要參加本專業(yè)資格證的考證，如酒店專業(yè)的高級工證書、會計專業(yè)的上崗證書、計算機專業(yè)的辦公自動化中級證書，其中歷年的導游專業(yè)、財務會計專業(yè)學生參加全國導游資格證考試、全國會計從業(yè)人員資格證，通過率達65%以上。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校專業(yè)優(yōu)勢

在專業(yè)設置方面，我們始終堅持以市場需求為宗旨.比如，我們通過廣泛調研，從旅游服務與管理專業(yè)拓展出來的鄉(xiāng)村旅游服務與管理專業(yè)作為新興專業(yè)，在蘇州市新興專業(yè)評比中脫穎而出，榮獲15所參評學校第一名的好成績，就在2010年5月蘇州市職業(yè)教育服務地方經(jīng)濟轉型升級工作會議上，該專業(yè)被蘇州市政府正式命名為"蘇州市職業(yè)教育優(yōu)秀新專業(yè)"。 在校企合作方面，我們也走上了精細化發(fā)展之路。學校師生通過假日實踐等多種形式經(jīng)常深入企業(yè)，并與新城花園、骨城大廈、太湖國際會議中心、香山國際大酒店、宏廣動漫、景象公司、彎窿山景區(qū)、光福景區(qū)、西山景區(qū)等數(shù)十家單位建立了良好的協(xié)作關系.其中新城花園、骨城大廈、蘇苑飯店、環(huán)秀曉筑、韓滋味等單位在學校設立獎學金，學生獲獎面達50%。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學校發(fā)展宗旨

學校始終堅持以服務地方經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，緊緊抓住吳中區(qū)、度假區(qū)旅游經(jīng)濟開發(fā)的機遇，近幾年學校發(fā)展尤為迅速，其中旅游專業(yè)已經(jīng)培養(yǎng)了近三千名畢業(yè)生，為本地旅游業(yè)乃至整個服務業(yè)的快速發(fā)展做出了積極的貢獻.目前是全國旅游協(xié)會教育分會成員校、江蘇省陶行知實驗學校、江蘇省餐飲職教常務理事單位、蘇州市旅游協(xié)會會員單位。學校先后獲得了"江蘇省重點職業(yè)高級中學"、"江蘇省三星級中等專業(yè)學校"、"江蘇省和諧校園"、"江蘇省課改實驗學校"、"江蘇省學生軍事訓練工作先進單位"、"蘇州市語言文字規(guī)范化示范校"、"蘇州市教育信息化示范學校"、"蘇州市常規(guī)管理先進學校"、"蘇州市職業(yè)教育先進單位"、"蘇州市德育先進學校"、"蘇州市平安校園"等榮譽稱號。